嘉兴有些什么菜是猪肉做主角的？当猪肉价很贵的时候，有替代吗？嘉兴有些什么菜是猪肉做主角的？当猪肉价很贵的时候，有替代吗？嘉兴有些什么菜是猪肉做主角的？肉价这么贵，有替代么？猪肉是我国百姓主要的食用肉类，远在母系氏族公社时期，华夏就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其图形

北京有40种京味菜，你吃过多少种？北京有40种京味菜，你吃过多少种？朋友，大北京的40道硬菜，每道都让人馋的流哈喇子！1炒麻豆腐。一般百姓炒麻豆腐要用羊油，黄酱加上黄豆芽或青豆芽以及雪里蕻要炒至黏黏糊糊的，呈灰绿色，炒好后，将炸好的红辣椒油泼在上边即成。2冰糖肘子。北京谭家菜名肴，成菜色泽红亮，肉肘

橘子皮怎么制作？有什么功效？它能与什么食材一起煲汤？橘子皮怎么制作？有什么功效？它能与什么食材一起煲汤？橘子皮一般要洗干净自然晾干最好。橘子皮中含有的主要活性成分是黄酮类、果胶类和色素类化合物，目前科研界主要认可黄酮类化合物的作用，这类化合物也是研究最多的。黄酮类化合物是脂溶性化合物，所以最好和肉类

家常秋葵怎么做？家常秋葵怎么做？1、准备两个鸡蛋。鸡蛋在打碎前还是要洗一下的一面蛋壳上脏的物质掉到鸡蛋里了，这就不好了。大概准备两个鸡蛋就可以了，然后将鸡蛋打到碗中，然后搅拌均匀。2、处理秋葵。秋葵在选的时候尽量挑比较嫩的，颜色比较鲜艳的，这样的秋葵烹饪出来的口感会更好一些，也会有很多人都喜欢吃的。