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土豆丝从切丝到出锅怎样做做好吃呢？小米韭菜炒土豆丝的做法是什么？砂锅能做什么美食？怎么做？土豆丝从切丝到出锅怎样做做好吃呢？1.要想土豆丝好吃，刀工是关键。土豆丝尽量切成粗细均匀的土豆丝，（不要太粗或者太细，与火柴棒粗细差不多便行）2.切好后放入清水中浸泡。主要是为了去除土豆中大部分淀粉质，防止土豆