- 家常菜做法
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北方人吃什么口味的菜？天津有哪些具有特色的民间小吃？你有哪些家乡菜可以分享，谢谢您？北方人吃什么口味的菜？北方很大，包括长江以北的所有地方：华北中原、关外东北内蒙、河西走廊的西北……各有各的口味。所以什么口味很难去统计，因人而异。除了南方那种“敢为天下先”的野味就行。我是纯真的北方人，老家陕北地区，
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苏帮菜夏天吃什么肉？苏帮菜夏天吃什么肉？说起苏帮菜，其实就是苏州本帮菜，据传是起源于公元前514年，苏帮菜从选料开始就很严谨，制作上更加精细，烹饪上以炖，焖，煨著称，菜品鲜甜可口，十分诱人，为大家介绍苏帮菜最出名的几道菜品。第一道经典菜品推荐清溜河虾仁，这就是苏帮菜夏天最爱吃的菜品之一，原材料取自南
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东北菜里蒸肥肉怎么做？东北菜里蒸肥肉怎么做？你好，那叫东北扣肉，原料：五花肉或肘子肉刮洗干净，放葱姜煮成六成熟，待凉后切成0•5厘米厚，2•5寸长的片码在碗底，放大料粉少许，花椒面少许，葱花，姜片适量，撒上一品鲜酱油，老抽一点点，料酒上火蒸至少30分钟，翻在盘子里即可，要是配上荷叶饼的话，就刚刚的好
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卤肉饭放多少冰糖？卤肉饭放多少冰糖？首先感谢头条官方的邀请。大家好，我是美食香蕉哥，今天我就为大家解答一下，做卤肉饭，到底要放多少冰糖.一：首先我们准备500克五花肉，然后我们锅里面放入少许油，油温合适后，放入25克冰糖，正常情况下的话，500克肉放25克冰糖就足够了，以此类推，小火炒出糖色，气泡后
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苏式菜里有哪些经典菜式？苏式菜里有哪些经典菜式？苏式菜肴源远流长。早在春秋时期，吴国在苏州崛起。此时苏州地区水乡已形成，四时鱼鲜，八节水产已成为当时烹饪的主要原料。最为著名的有“炙鱼”等。下面就为你介绍苏式菜系中的经典菜肴醇香排骨翡翠虾斗松鼠桂鱼响油鳝糊虾籽蹄筋红烧狮子头叫化鸡其他江苏名菜名点有：盐
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