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怎么做牛肉好吃？怎么做牛肉好吃？牛肉怎样做才好吃？我认为，看是牛肉的哪个部位，要是牛肚子上的肉，有肥有瘦，做大片牛肉吃，具体做法：将一公斤牛肚肉洗干净，放入高压锅炖18分钟，冷却后，切成寸段片状，再备好蒜苗两根，切寸段，姜小块切丝，酱油15克，十三香5克，味精2克，胡椒粉少许，蒜子几瓣切碎。然后开火

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