美食做法家常菜清淡晚餐-清淡晚餐有哪些

本文目录一览：

• 1、晚饭吃啥菜简单又好吃
• 2、下班晚餐吃什么?推荐8道开胃家常菜,简单易做,一家老小都爱吃
• 3、晚饭来哪几道家常菜,鲜嫩美味,做法简单易学,家人都爱吃呢?
• 4、晚饭素菜菜谱及做法大全
• 5、清淡去火晚餐
• 6、清淡晚餐食谱大全

晚饭吃啥菜简单又好吃

大枣炖老鸭汤食物：老鸭一整只、姜片1小块、大枣5颗、米酒1勺、食用盐适量 做法：老鸭清洗后斩小块。

简单方便的晚餐家常菜如下：辣白菜汤-米饭/馒头 在超市买点袋装的辣***，起锅，直接将辣***放进去，再放点豆腐、粉丝、口蘑香菇、各种喜欢吃的蔬菜，想怎么搭配就怎么搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜后放就行。

晚饭可以做一些简单下饭的家常菜。酸豆角炒肉沫 材料准备：酸豆角、肉沫、干辣椒、小米椒、蒜。

下班晚餐吃什么?推荐8道开胃家常菜,简单易做,一家老小都爱吃

1、最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷 材料 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法 把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

2、春笋去皮洗净，切去比较老硬的部分，纵向切开后切成小段。2，把切好的春笋开水下锅，大火煮一分钟左右捞出。3，热锅倒油烧热，把处理好的春笋倒进来，加入一勺白糖，大火将春笋炒软。

3、辣椒拌干丝原材料：辣椒1个，豆干3片，芝麻油、盐、白砂糖适当、鸡精少量作法辣椒清洗，去籽切成丝，豆干切成丝。一同放进熬水锅焯一下，捞起来，沥干水。添加芝麻油、白砂糖、盐、鸡精翻拌就可以。

4、番茄炒蛋：只需要番茄和鸡蛋，加入适量的盐和糖，简单易做，味道鲜美。 土豆烧牛肉：土豆和牛肉都是比较便宜的食材，可以慢慢炖煮，味道香醇。 青椒肉丝：青椒和瘦肉都是常见的食材，简单炒一下就可以了。

5、韭菜清理干净之后，切割成长段预留，4个鸡蛋打进一个较大的碗里。在鸡蛋的碗里添加适量的盐，盐要多一点，合适整道菜的盐使用量。

6、、很多人都怕晚餐吃太多东西会胖，还会不消化，加重胃的负担，不知道吃什么好小编就给你分享一下，这几种家常菜最简单易学，美味清淡又健康，非常适合晚餐吃1菠菜猪肝汤食材菠菜，猪肝，生粉，老抽，盐，料酒菠菜。

晚饭来哪几道家常菜,鲜嫩美味,做法简单易学,家人都爱吃呢?

大盘鸡流程：1。整鸡清理干净去头和PP，剁块，放进添加了米酒的沸水锅中绰水后捞起来冲净白沫子沥干水分份预留。2。凉锅打油，油烧后，倒进八角，桂丁，良姜，辣椒干，麻椒，姜蒜片爆香。3。倒进黑椒鸡块煸炒2。

爆炒鸭肠，香辣美味 材料：鸭肠，面粉，料酒，生姜，大蒜，小米辣，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，青椒 新鲜的鸭肠，放点面粉料酒用力抓洗2分钟，用清水洗干净，把鸭肠切成长段，青椒冲洗干净，切块，小米椒冲洗干净，切成小圈。

爆炒羊肝提前准备食物调味品，鸡肝一个/圆葱适当/葱姜适当/辣椒适当/[_a***_]适当/莴笋适当/白砂糖1勺子/郫县豆瓣酱1饭勺第一步：鸡肝切成薄片，用温水把鸡肝鲜血清洗，泡浸20min。

热油锅，倒进料汁烧开，倒进煎好的豆腐炒匀。走红将汁收稠后，上洒葱段、白芝麻，熄火。美味诱人，好吃不贵，简单易学，在家做经济又实惠。

这时候添加少量白米醋，不但可以让猪排骨里的钙融入汁水中，还能让汤味更为美味。醋不必放多了，不然猪排骨就得变味。

晚饭素菜菜谱及做法大全

1、第一道菜是油焖春笋 【油焖春笋的食材】春笋 1斤，蒜， 生抽1勺，老抽 1勺，砂糖和米酒 少许。 【油焖春笋的做法】新鲜的春笋剥掉老的部分，把春笋切成小段，鲜嫩的春笋不需要焯水。

2、清炒油麦菜 食材：油麦菜，蒜。做法：油麦菜清洗干净切段，蒜切末备用。锅中少许橄榄油，下蒜末爆香，下入油麦菜翻炒至菜叶变软后加少许盐和鸡精调味即可。炒莴笋 食材：莴笋一根、小米辣两个，大蒜三瓣。

3、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。

4、素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷 材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。

5、蚝油香菇 平菇有着土特产之神之称，美味可口。

清淡去火晚餐

1、鲜豆浆：鲜豆浆含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质，是一种比较营养的饮品。而且热量不高，清淡健康，价格也比较便宜。

2、鸡毛菜肉片汤 鸡毛菜拿了一部分出来炒，还剩下一半，就和瘦肉做了半锅汤，鸡毛菜肉片汤，清淡营养，清甜可口，夏季喝还是很不错的。 【食材】鸡毛菜300克、瘦肉150克。

3、番茄蛋花汤 材料：鸡蛋、番茄、盐、葱 做法： 先将番茄洗净切成丁备用，打鸡蛋花放入碗中备用，锅内加水烧开后倒入西红柿块，小火煮5分钟，加入鸡蛋花，用锅铲搅拌均匀，再放少许盐，撒上切好的葱即可。

4、导语：晚餐是大家工作一天的最后一餐的营养补充，那么吃些什么清淡的食物好呢，我分享清淡晚餐食谱大全给你吧。

5、营养清淡的晚餐食谱1：鸡蛋饭卷 材料 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法 把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

清淡晚餐食谱大全

1、红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

2、雪菜黑鱼黑鱼就是我们家常常吃的一种淡水鱼，骨质增生少，肉厚，同时带有丰富多彩的蛋白，氨基酸等和各种身体需要的矿物，做得最多的是一种方法是和雪菜一起炒，鲜美嫩滑，健脾开胃下饭菜，如何吃都吃不腻。

3、最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷 材料 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法 把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

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