山药的新做法大全家常菜-山药做法大全家常做法大全
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本文目录一览:
- 1、山药怎么炒
- 2、山药的做法大全家常菜30种
- 3、山药都有那些家常做法
- 4、山药简单的做法
山药怎么炒
1、一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
2、第1步、准备食材:山药,青椒,葱姜末。第2步、山药去皮洗净后切菱形片。第3步、青椒去蒂去籽切丝。第4步、锅中烧油炒香葱姜末。第5步、下入山药片清炒。第6步、下入青椒丝翻炒。第7步、加入食盐。
3、将三药去皮洗净,切成片备用。将木耳用清水泡发,清洗干净,撕成小块。莴笋去皮去叶洗净,切片。将山药放入开水中,焯水去掉粘液。将炒锅中倒入适量的油,油热倒入切好的葱花爆香,放入莴笋翻炒至断生。
4、山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。里脊肉切薄片,放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆,放温油中划出。
5、捞起怀山药,把油沥干放进盘中备用。把锅中的油倒掉,锅清洗干净之后,放入适量的水,烧开后放入白糖,熬料,当白糖和水熬制粘稠时,添加怀山药和枸杞子炒匀,然后在锅中放入少量食盐,制冷之后就可以食用了。
山药的做法大全家常菜30种
1、山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。4 草菇炒山药的做法 用料:草菇300克、山药300克、木耳100克、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400克、生粉适量。
2、戴上手套削去山药皮;如果直接用手拿着山药,山药的黏汁粘到皮肤上引起红肿发痒。切成同排骨大小均等的块。山药去皮切块后特别容易发黑,抹上少许盐可以避免。放入沸水中焯水捞起。
3、山药鲜蘑炖鸡 将铁棍山药榨汁后在锅中烧开,然后加入鲜蘑和鸡肉一起炖煮即可。这道菜非常适合女性进补。山药芝麻糊 将铁棍山药切成小块,和芝麻一起打成浓汁,沸水加入淀粉制成糊状即可。
4、家常菜里【清炒山药】,就是清脆爽口类的山药做法,也可以算是凉菜。做法如下。
5、山药吃法分享和山药简单有好吃的山药家常菜:温县垆土地铁棍山药认准温贤仁,温贤仁只卖温县垆土地铁棍山药。山药玉米排骨汤 准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。
山药都有那些家常做法
1、山药的7种家常吃法 山药炒肉片 山药切片焯水备用,肉片腌制后爆香,加入山药翻炒调味即可。 清炒山药 山药去皮切片焯水,葱姜蒜切末,爆香后加入山药翻炒,加盐和生抽调味。
2、煮红豆的时候,在锅的上面放一个架子,把山药洗干净,放在红豆上面蒸,这样红豆就熟了,山药就做好了。
3、山药粥: 将山药洗净去皮切成小块放在锅中与大米一起煮成粥,出锅前加入蜜糖调味即可。山药糯米球: 将糯米泡软后加入山药泥、糖和芝麻拌匀制成馅,包裹在糯米粉中入沸水中煮熟。
山药简单的做法
1、一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
2、山药刮去皮切滚刀块或者小段,准备一个盘子,盘中涂上少许香油。锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入白糖和一勺清水,加桂花熬糖。
3、做法:将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。山药豆腐羹 特点:味道鲜美,入口润滑。
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