峨眉的外国菜叫什么菜系:峨眉菜是什么菜
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眉州东坡是什么菜系
眉州东坡是川菜。眉州东坡酒楼是一家主要做川菜的餐厅。眉州东坡酒楼的创始人王刚先生,自幼入京学习烹饪技艺,得***元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清***真传。
眉州东坡是川菜。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博***众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。
眉州东坡酒楼什么好吃位于成都市中心的眉州东坡酒楼是一家以川菜为主的餐厅。从菜品到环境,都一样地吸引人们前来品尝和感受。眉州东坡酒楼的招牌菜有很多,比如口感酥脆的葱油饼,酸辣味浓的水煮鱼,香辣可口的辣子鸡等等。
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