菜椒的做法大全家常菜窍门
cysgjj时间2024-03-11 20:17:30分类家常菜做法浏览47
如果只有土豆青椒和盐，你能做出几道菜？要口味不同，做法不同？
我的生活比较简单，不想搞的太麻烦，肯定做自己喜欢吃的菜，如果你直给我土豆和青椒加一份盐的话，我告诉你！做一盘虎皮辣椒，这是我的最爱👄
再炒一盘土豆青椒丝，这也是我的最爱。有这俩份菜，够我吃了😁
做多了怕吃不完，成了剩饭剩菜！那就浪费了。所以说，菜要炒少点，吃出健康来。
土豆和青椒的话我可以做三道菜
第一道 土豆泥，这道菜很多人都喜欢吧，土豆独特纯香味道土豆泥可以使它全部释放出来，做法也比较简单。
首先，把新鲜土豆洗净。
然后，把土豆放到锅中加水，是土豆被水淹没，开始开火煮，约30分钟，将土豆完全煮透。
接着将土豆出锅，再把锅洗干净，切一点青椒粒，放油炒香，将土豆放入锅中捣碎，压饼也行，放盐中火炒出锅巴，盛盘一盘美味的青椒土豆泥就做好了[呲牙][呲牙]
第二道菜 虎皮青椒，呀，说到这道菜我都吞口水呀，味道可以说也很独特美味，做法也是极其简单
首先 准备好青椒一盘洗净
第二步 将锅烧热，把青椒直接放到锅中翻炒，不要放油，火开到大火，不断翻炒这时青椒会有点糊味，没事只是表皮，所以要不断翻炒，接着倒入油，接着翻炒直至青椒全熟。
第三 放入盐起锅，这样一盘美味的虎皮青椒就做好了，也正是因为不放油翻炒青椒，表皮会糊，所以这道菜有了一个霸气的名字[呲牙][呲牙][呲牙]
第三道 青椒土豆丝，这道菜很多女孩子只要的，我个人也很喜欢，清淡爽口，还很下饭，做法稍微复杂一点
如果只有土豆，青椒和盐你能做出几道菜？做法不同味道不同，这个问题我来回答一下，我会做的，酸辣土豆丝，和凉拌土豆丝，和油炸土豆丝，第一，先说酸辣土豆丝，把土豆丝切好放入盆中，青辣椒也切好放入盘中，然后拿锅烧水把土豆丝先焯一下，放到凉水中冰一下捞出备用，然后葱姜切好，拿锅烧油把葱姜炒一下，然后倒入土豆丝，和青辣椒，再倒入白醋，盐，味精，鸡精，翻炒一下即可酸辣土豆丝，还有一个凉拌土豆丝，也是拿土豆洗干净切成丝，用热水抄一下放入凉水中，然后捞出，放入盘中，倒入白醋，白糖，味精，鸡精，盐，香油，拌一下放入盘中凉拌土豆丝，还有一样，油炸土豆丝，也是把土豆洗干净切成丝，放入凉水中，然后用淀粉放在盆中打一个鸡蛋放白糖，水打成糊，放入土豆丝拌一下，然后拿锅烧油烧成七成热再放入半好多土豆丝炸一下捞出放白糖装入盘中即可女孩子很喜欢吃的！
视频加载中...你好有幸能够回答道你的问题，我是业余的美食爱好者，通过这个问题我认为它会用到川菜烹饪方式里的煎、炒、蒸、煮等。
1.炒：可以做炒土豆丝，炒青椒丝。青椒丝和土豆丝组合成另一道就是 青椒土豆丝，土豆丝带点微辣口感不一样哦！
2.煎：可以把食材切片，撒上食盐两面煎的微黄，煎土豆片、煎青椒片；同样青椒和土豆片组成便成了青椒土豆片。
3.。蒸：可以把加上食盐土豆蒸制，搅拌成泥状便成了好吃的 土豆泥，而青椒也可以加盐蒸制，蒸青椒、成了一道下饭的小菜。
4.煮：我们也可以把土豆加盐制成一道烩菜或汤菜。
5.盐焗：我可以制作成的菜有 盐焗土豆，盐焗青椒；
制作方法锅中加大量的盐，放入土豆或青椒埋在盐里，小火慢炒到食材成熟即可。
总之打开的思路，做出的菜有很多种变化哟！
你好，很高兴可以回答你的问题，土豆可以炒，凉拌，土豆泥饼，辣椒焖土豆
1：尖椒土豆片（丝）
土豆切片,清水泡一下,尖椒切块儿
姜蒜爆香,下土豆片翻炒,放料酒,如果愿意吃脆一点的就点上一点醋,八成熟放入尖椒翻炒,加盐和鸡精,小葱来点,没有就算了,出锅吧
2：可以做个凉拌， 土豆扮辣椒 先把土豆用水煮一下，辣椒最好切成细条，加入油，热炒一下，有条件的话，可以加点其它料。最后土豆和辣椒等搅拌一下
3：土豆削净皮切片蒸，蒸20分钟左右土豆蒸烂即可，这时候就可以糊土豆泥，尖椒切碎，加入适当的盐，搅拌均匀，捏成杯口大扁形状，下油，煎起来，超香的，（如有条件加入适量的面粉）
4：辣椒焖土豆，削净皮把辣椒土豆切块又称滚刀，（有的情况下放大蒜爆香），下锅，把土豆炒香，放盐放生抽少许，加水焖差不多快熟了再加辣焖就ok了，简单又美味！希望能帮到你，如果有那不明白的可以私信哟！谢谢
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