外国人看中国特色菜系***-老外看中国菜

本文目录一览：

• 1、外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解
• 2、老外“不能理解”的中国菜,为什么每次见到都逃之夭夭呢?
• 3、外国人看《舌尖上的中国》,会有怎样的反应?
• 4、外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?
• 5、外国人如何看待中国菜系

外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解

这顿饭吃的很愉快，甚至菜吃完了后他们还拿剩下的菜汤拌米饭，也吃的津津有味的。之后另一个我的外教老师就让我感觉到了并不是所有老外都喜欢中餐了，当然也有可能是没有合他胃口的。

第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken，凭借着这道菜的特色辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。

几乎无法看到中餐在外国友人面前到底是一个怎样的存在，而《中餐厅》这个节目，却很好的承担起了观众和外国友人之间的桥梁作用，并填补了这一长期空缺。

而《中餐厅》也算是不负众望，让许多不了解中国的外国人通过中国菜来了解中国的文化，通过舌尖来进行文化上的交流。

还有外国人说道：“我们非常喜欢吃中国菜，但是即便中国菜放了很少辣椒我们依然接受不了，一些时候我们都会要求少放点辣椒。”由于工作和生活，我在上海接触过很多老外，所以对他们喜不喜欢中餐有一定了解。

老外“不能理解”的中国菜,为什么每次见到都逃之夭夭呢?

老外最讨厌的中国菜，还有一个就是宝塔肉，这道菜是非常考验厨师的刀工，因为它需要将肉一层层的切开，堆得跟投宝塔一样。很多的中国厨师都是从小开始练习刀工的，所以外国人非常讨厌这道菜，就是由于他们做不来。

但是对很大一部分国人来说，皮蛋是个好东西。直到外国人看了，一颗鸡蛋，色素沉着，还味道怪怪的，就说皮蛋像是塑料做的，实在是太有意思了。中外的饮食文化有差异这是一定的，毕竟是文化都不同出一源。

首先我们要知道在美国的很多老牌中餐厅早就不会做正宗中国菜了，而且吃饭的大部分也都是外国人。

外国人如果去一趟日本，可能几天就可以吃完日本特色，但如果来到中国，每天换一种小吃，那就算从此以后定居在中国，都不一定能把中国菜都尝一遍。

外国人看《舌尖上的中国》,会有怎样的反应?

他们看中国的《舌尖上的中国》，就和我们看外国的很多一些动物纪录片是一样的，第一感觉就是，哇，好厉害，这种东西咱们国家没有我觉得第二感觉就是特别的想吃，因为确实《舌尖上的中国》都是体现中国的美食。

因为饮食文化差异，一些乐于接受中餐文化的外国人对《舌尖上的中国》表现出积极响应。美食，没吃过中国菜对于她们来说，就是一种诱惑。

去年你tube上的舌尖视频，有很多人点了dislike，下面留言原因是“吃不到”。我姐姐给她的英国室友做了一盘炝拌土豆丝，给她室友感动哭了，说从来没吃过这么好吃的土豆。

中国世界上美食最多的国家，外国人只有流口水的分，很多外国人来中国就是因为中国的火锅。

外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?

1、因为外国人基本没有见识过中国的刀功还有吃的鸭血之类的，所以他们会在看节目时惊讶于我国的刀功之快，并且会有点惊讶于我国能用各种各样的食材做出各式各样的美食。

2、因此，如果一个老外能够更加深刻的了解中国，那么他一定会喜欢上中国的饮食文化，会从内心接受这里的饮食习惯。我们也不要以偏概全，认为他们就是不喜欢我们的美食。

3、我觉得中国美食向来是国人的骄傲，对于外国人来说，中国五千年上下的文化是吸引他们的主要因素，但同时吸引他们的还有中国的美食文化。来到中国的他们，被中国菜震惊了一把。

4、一些外国人还觉得：“中国菜里油腻的食物太多，吃了容易让人肥胖。”曾经在英国就有媒体爆料说：“中餐是“垃圾食品”吃了容易患诸多肥胖问题。

外国人如何看待中国菜系

1、第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

2、据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

3、第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

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