烘焙盘子拍摄技巧图解：烘焙摆盘

本文目录一览：

• 1、美食摄影技巧-美食摄影的注意事项
• 2、美食摄影摆盘技巧
• 3、静物摄影美食拍摄技巧

美食摄影技巧-美食摄影的注意事项

1、保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

2、需要注意的是，即使是利用自然光，也要尽量避免猛烈阳光的直射，你可以用浅色窗帘柔化光线，或者把食物移动到阴凉的地方。那么，是不是拍摄食物就一定不能用闪光灯呢？不一定。

3、拍美食的摄影技巧拍美食的摄影技巧有哪些平视。即0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如，摞在一起的饼干、杯装的饮品等。

美食摄影摆盘技巧

1、使用一个长盘子摆盘也可以摆出高雅、精致的感觉，餐盘的大小也要与食物量相协调，不要用过小或过大的餐盘，记得留有适当的空间给食物们呼吸。

2、第一招：光线 尽量多使用自然光源拍摄，自然光会使食物看起来更加自然柔和。多尝试使用侧面光源，这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示，左边为侧光，右边为背光，可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。

3、食物的卖相对观者的感觉有着至关重要的影响。而摆盘的要点包括颜色、立体感、平衡和留白四项。颜色指的不仅仅是食物的配色，盛放器皿及背景桌布等的颜色也都要考虑。铺设桌布时，应先将褶皱熨平。

4、所以，如果我们也要想拍出一个高规格的美食图片，那么在摆放美食的时候，一定要注意摆盘的各个细节，装饰和搭配好后再进行拍摄，相信你一定能拍出一个好的作品出来。拍摄美食图片的时候，一定要选择一个光线好的时段。

5、摆盘 选好餐具之后，摆盘很重要，我们摆盘的时候可以根据失去的特性，通过平铺或者堆积的方法来凸显造型。

6、烘焙蛋糕味道好，制作工艺不太复杂而且挺上档次的，可以同时秀厨艺和自己的摄影技巧。摆盘仍然是重中之重，不要堆在一起，也不要过于整齐。

静物摄影美食拍摄技巧

充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。

垂直构图：画面中的静物与地平线呈垂直的状态，通过线条的表现形式，体现出拍摄物体高大的效果，称之为垂直构图，它具有较强的形式感，这种构图方法拍摄出来的画面，给人一种很规律的感觉。

我们在拍摄静物美食时，可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、竖画幅或者方画幅。

拍摄食物的技巧要点 下面是我的一些建议：不要用广角 这是我首先想说的，对新手来说可以算是最基础最直接有效的一个建议。

位置摆放——合理的搭配是成功拍摄的前提 在商品、美食等静物的摆放中，可以运用物品的造型对比，错落有致地进行摆放，使人看了有好感。

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