外国蒸的菜系有什么：外国有蒸菜吗

本文目录一览：

• 1、西餐的分类?
• 2、世界上的三大菜系都有哪些菜系?
• 3、泰国菜有哪些代表菜

西餐的分类?

英式西餐：英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡。烹调讲究鲜嫩，口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。

头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。

西餐大致可分为法式，英式，意式，俄式，美式，德式等多种不同风格的菜肴。西餐之首的法式大餐 法国人一向以善于吃而闻名，法国大餐至今仍是名列世界西菜之首。

现代西餐主要分类 法式菜肴 西菜之首。法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

世界上的三大菜系都有哪些菜系?

1、世界上，有中国料理、法国料理、土耳其料理三大主要料理，也被称为世界三大菜系。中国菜系 中国菜有山东、四川、越、闽南、苏、浙江、湖南、徽等，是传说中的八大菜肴。

2、世界三大菜系是指：中国菜系：包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。法国菜系：包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。

3、世界三大菜系是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。中国（东方菜系），包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

4、世界上的三大菜系都有：土耳其菜系、中国菜系、法国菜系。土耳其菜系：土耳其美食之所以誉满全球，自然是有其道理。土耳其地跨欧亚大陆，地理位置十分特殊。历史上曾有许多文明在这块土地上驻留。

5、中国菜系：又称东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，这是世界人口最多的一个菜系，以中餐为代表。

泰国菜有哪些代表菜

1、泰国菜代表菜有芒果糯米饭，冬阴功汤，泰式沙拉，椰汁嫩鸡汤，咖喱鱼肉和咖喱炒蟹等。泰国是一个热带国家，盛产热带水果，其中芒果就比较多，而芒果糯米饭最主要的就是芒果，芒果酸中带甜，与糯米结合在一起风味更佳。

2、冬阴功汤 冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。

3、冬荫功（）作为泰国菜的代表—冬荫功汤，想必是很多朋友最为熟悉的泰国菜！CNN推荐名单中，冬荫功汤稳居第一，一直颇受外国游客热迎。

4、汤的主要食材有香茅、柠檬叶、虾等等，在泰国非常的普遍，同时也是泰国菜的一个代表。虾酱空心菜 空心菜本来是非常普通的绿色蔬菜，却由于虾酱的存在突然变得光芒万丈起来了。

5、首先，泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣 泰式料理的招牌菜有：冬阴功（酸辣海鲜汤）、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。

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