东瓜家常菜做法-东瓜家常菜做法***
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煨冬瓜的经典做法?
大火烧开,转中火 煨至冬瓜软烂,加入鸡精调味即可。冬瓜的营养价值 利小便,止渴 能益气耐老,除心胸胀满,去尖面热,利大小肠,压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子,治疗效果极为好。
盐 糖 - 步骤 - 冬瓜去皮去籽,切0.7cm的厚片,太薄煮久冬瓜会不成形。起油锅,放虾米,加黄酒炒一下,去腥。虾米拨到一边,倒油,放入冬瓜炒一下。
羊肉煨冬瓜的做法 冬瓜要选用这种白皮的最佳,绵绵的,入口即化。去皮去籽,洗净切小块备用。羊肉切小块,用料酒、姜丝、盐、生抽、醋、十三香适量腌制。我这是前一天就腌制的。
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