儿童烘焙课程有哪些

1. 怎样给孩子做可口的早点？

怎样给孩子做可口的早点？

我的孩子正在上五年里，功课有点繁忙，还报了几个课外班。四年级以前一直在学校吃早饭，但要早到校二十分钟，她早晨起床也是各种不乐意，我后来跟她商量，不然就在家吃早饭吧，还能多睡一会儿，她同意了，我也开始了每天做早饭的模式。

一开始我买了一些面包牛奶火腿肠什么的，每天早晨两片面包，一杯牛奶，一个煎蛋或是一根肠。孩子倒没说什么，但是一个星期后我突然意识到这样不行，早餐是三餐中最重要的一餐，孩子一天用脑很辛苦，我这么糊弄怎么行呢？而且没有水果蔬菜，营养也不均衡。我决定给孩子做既营养又可口的早餐，让她吃好后精神饱满的开始一天的学习。

其实做好早餐说起来容易，但做好很难，我还给自己制定了***，一个星期每天早餐不重样。这就更不容易了，但是好在网络发达，我可以去网上搜菜谱，看视频，学习美食达人们的做菜方法。渐渐的孩子从早晨一坐到餐桌上就皱着眉头说，妈妈这是什么呀？到后来的妈妈这个好吃，以后你还给我做。孩子的肯定真的是对我最大的鼓励，我发现做好的早餐如果放在漂亮的餐具里，再摆出造型，看着特别养眼，孩子也喜欢，我于是买来各种好看的餐具，还在网上学着摆盘，每天做出一个造型，搭配上鲜花，小饰物，孩子看了会说，哇！好漂亮！饭都会多吃几口，更让我信心满满。

根据这么长时间我总结的经验，首先头天晚上要和孩子交流好第二天早餐想吃什么，或者举几个方案让她挑选，一般她选择的做好了都不会抵触。然后复杂的头天晚上要准备好，比如说好了想吃馄饨，那就要提前和好面，把馅料准备好，拌好，放冰箱。第二天早晨起来一包很快就好了。我一般馅类的都会这样，我不会包好了冻起来，我觉得那样不好吃，煮着也费时间。早餐可口不可口一般与孩子的兴趣息息相关，只要她喜欢的，就是可口的。平时我也会多观察她喜欢外面哪种小吃，比如披萨，咖喱饭，煎饼，我都学会了早晨做给她。我家孩子不喜欢吃水果蔬菜，我就把水果切小块，吃不了太多可以少吃一点。蔬菜我就配上点火腿，胡萝卜。尽量做的花哨一些，孩子也会很喜欢。

可口的早餐并不难，只要我们用心，孩子一定会爱上家里的早餐，你做的早餐！

相信不少上班族清晨都会进行一场“早餐VS懒觉”的大战，既想吃份称心的早饭又想多睡一会，这可愁坏了不少人。小编心疼你们，在此特地准备了一份专属上班族的快手营养早餐，就算厨房小白也能抓紧一切时间吃饱喝足，保你早餐和懒觉两不误，再也不用担心上班会迟到了。

吃早餐三大原则

1.必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；2.必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；3.必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

早餐搭配

基本搭配：牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质，还有丰富的钙，保证了基本的能量供给。其中，面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。丰盛搭配：鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充，弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。尽量搭配：水果。早餐加一个水果，可以充分补充维生素，如香蕉、橘子、苹果等，宜选择当令的水果。推荐搭配：蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中，以补充纤维素的不足，而且这些蔬菜生食爽脆、口感好，营养物质也不易破坏。

怎么给孩子做可口的早餐？孩子刚起床会不喜欢吃东西，而早餐又是一天中最重要的一餐，所以早餐必须要给孩子吃。要让孩子觉得可口必须得按照孩子的喜爱去做。

牛奶＋包子。孩子喜欢喝牛奶，可以给孩子订一些鲜奶送上门的那种也可以给孩子买盒装的牛奶。包子根据孩子喜爱的馅做，我家孩子喜欢吃粉丝包就以这个为例子吧。面粉500克，酵母5克，白糖一小勺，温水适量，龙口粉丝，胡萝卜丝，木耳丝。把面粉和成面团，发酵成两倍大（因为发酵要时间，可以选择头天晚上和好放冰箱冷藏发面，也可以第二天早上早早起床发面，或者头天晚上做好包子放冰箱第二天热就行了，我一般选择第三种。），将龙口粉丝泡软了，切短一小截的，放入胡萝卜丝，木耳丝，加入少许花生油、耗油、盐[_a***_]均匀。包好包子放入蒸笼中二次发酵好大火蒸30分钟。

鸡蛋面。早上起来给孩子煮一碗鸡蛋面也是不错的选择。根据孩子喜好，鸡蛋可以煎成荷包蛋也可以直接打入鸡蛋煮成荷包蛋。水开后下入面条煮至面条软，把面条捞起过凉水。重新加水入锅煮开下青菜，青菜熟后下面条，加适量油、酱油、耗油调料。把面条盛出加入荷包蛋。

瘦肉芥菜粥。早上起来下米熬粥，水开的时候下入瘦肉末再煮至米熟加入芥菜，这时候不用盖盖子了，芥菜熟后加入少许花生油，少许耗油，适量盐就可以出锅了。

鸡蛋粥。早上起来熬好粥后，粥还滚烫的时候，打入一个鸡蛋快速搅拌，让粥的高温烫熟鸡蛋。加入少许花生油，酱油，盐就可以开吃了。这是我们小时候经常吃的，营养美味，我也经常给孩子做。

早餐的做法有千千万万种，只要孩子喜欢吃就可以了。

我是小雨妈，两个孩子的妈妈，大宝上小学四年级，我也是每天在家给孩子们做早餐。家里做的早餐有温度有爱，孩子吃饱吃好，能深深地感受到妈妈的爱意。下面是我家部分早餐。

其实早餐并不难，我都是头天晚上准备好部分工序，第二天早上一般半个小时左右就做好。现在很多电器都带有预约功能，很方便的。[呲牙]点我头像可以关注我，收看我家早餐的***，一起来给孩子准备爱的早餐吧！

给孩子做早餐，第一要有营养，第二还要好看一些，早餐做得好看一些的话，会勾起孩子的食欲

有很多营养又好看的早餐，比如清新黄瓜饼、海苔豆腐、红豆山药糕等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【清新黄瓜饼】

黄瓜清洗干净后切成细丝，然后将黄瓜丝放入碗中，撒上一些食盐，用手轻轻的揉搓片刻，然后冲洗干净沥干水分备用

面盆中放入面粉，倒入牛奶，放入黄瓜丝，放上一点食盐和细砂糖，打入几颗鸡蛋，将其搅打成细腻的面糊备用

平底锅上倒上一点点油，将油烧热后，倒入一些面糊，将其摊平后，用小火烙，勤翻面，将其烙熟即可

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