烘焙擀面杖使用技巧图片：擀面杖怎么卷蛋糕
cysgjj时间2024-03-19 11:40:20分类烘焙技巧浏览43
导读：本文目录一览： 1、如何用两头尖中间粗的擀杖擀饺子皮 如何用两头尖中间粗的擀杖擀饺子皮 1、. 将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。（6）. 一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。...
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如何用两头尖中间粗的擀杖擀饺子皮
1、. 将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。（6）. 一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。
2、常见的擀饺子皮做法 把和好的面团切下一块，然后搓成长条后下挤子，按扁后擀成饺子皮，把擀好的饺子皮包成饺子；然后再重复去切下一块面团，搓条下挤子，按扁擀饺子皮，最后包饺子。
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