茄子的做法大全家常菜做法大全
cysgjj时间2024-03-24 14:27:12分类家常菜做法浏览46
导读：茄子的做法大全？茄子的做法大全？茄子洗净切长条，放盐水泡里脊肉洗净剁成肉末，放入油、白胡椒粉、盐、生抽、耗油搅拌均匀腌制葱、蒜、姜、小米椒切碎锅里热油，油可以多放点，等到六成热左右将茄子沥干水分后倒入，过油1分钟左右就可以捞出来了锅里留一点底油，下姜末、蒜末煸香，加入小米椒（不喜欢吃辣的可以不放），将肉末放入一起翻炒，可以放点豆瓣酱，……...
茄子的做法大全？
茄子洗净切长条，放盐水泡
里脊肉洗净剁成肉末，放入油、白胡椒粉、盐、生抽、耗油搅拌均匀腌制
葱、蒜、姜、小米椒切碎
锅里热油，油可以多放点，等到六成热左右将茄子沥干水分后倒入，过油1分钟左右就可以捞出来了
锅里留一点底油，下姜末、蒜末煸香，加入小米椒（不喜欢吃辣的可以不放），将肉末放入一起翻炒，可以放点豆瓣酱，这样会更香
（图片来源网络，侵删）
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