外国领导吃中国哪些菜系

1. 国家代表菜：德国有香肠，韩国有泡菜，中国有什么？

国家代表菜：德国有香肠，韩国有泡菜，中国有什么？

国家代表菜啊，这个有点多了，每个省市地区都有不同的代表菜，我国历史悠久，号称吃货大国，没有中国人吃不了的东西，南北文化，八大菜系，满汉全席，数不胜数啊，下面诗哥就来列举一下各地的代表菜吧，如有遗漏还请来补充。

1、北京——北京烤鸭

2、天津——锅塌里脊

3、河北——驴肉火烧

4、山西——过油肉

5、内蒙古——手扒羊肉

6、黑龙江——锅包肉

7、吉林——清蒸白鱼

8、辽宁——猪肉炖粉条

9、上海——红烧肉

10、江苏——红烧狮子头

11、浙江——西湖醋鱼

12、安徽——黄山臭桂鱼

13、福建——佛跳墙

14、江西——粉蒸肉

15、山东——九转大肠

16、河南——烩面

17、湖北——沔阳三蒸

18、湖南——剁椒鱼头

19、广东——白切鸡

20、广西——螺蛳粉

21、海南——文昌鸡

22、四川——麻婆豆腐

23、重庆——辣子鸡

24、贵州——酸汤鱼

25、云南——过桥米线

26、陕西——羊肉泡馍

27、***——炸灌肺

28、新疆——烤全羊

29、青海——羊肉炒面片

30、甘肃——河西羊羔肉

31、宁夏——清蒸羊羔肉

32、香港——牛肉丸

33、澳门——马介休

34、台湾省——三杯鸡

【我是诗哥，一个养生的吃货，爱好美食，喜欢烹饪喜欢吃，欢迎各路资深吃货，养生爱好者来请关注我，我们一起交流学习】

全世界论美食，中国当数第一，而且回答这个问题得分拆到具体的省区，以下列举的省级单位都能抵别的国。

比如新疆是手抓饭，全国独一份，比如烤羊肉串，也是独步天下；甘肃有中华拉面；陕西有羊肉泡馍；内蒙是水煮羊肉；东北有猪肉炖粉条，大棒骨，小鸡炖蘑菇；北京有烤鸭，有涮羊肉；河南有洛阳水席，烩面，河南菜曾经是宫廷菜、官府菜是天下***的中心；山东菜也是宫廷菜，明清两代御厨多用山东人，九转回肠，葱烧海参都是名菜，闯关东时期，有两千万山东人进入东北，大连人祖上多为山东人，山东菜也影响了东北菜。

安徽以臭鳜鱼最有名，江苏是美食大省，开国大宴就是以在京的淮扬厨师为班底，蟹粉狮子头、软兜长鱼、水晶肴肉、三套鸭、鲥鱼、刀鱼、回鱼、无数的海鲜，江苏要以地级市为单位与别的国家比试美食。

浙江有金华火腿、西湖醋鱼、一众的海鲜；上海本帮菜特色是浓油赤酱，其实只能算江苏菜与浙江菜的小分支，名菜有红烧划水、红烧草头圈子；

江西有瓦罐汤、泰和乌鸡、粉蒸肉；湖北是热干面、小龙虾；湖南有剁椒鱼头、腊味合蒸、农家小炒肉；重庆是火锅，四川就多了去，另外一个美食大省，水煮牛肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、[_a***_]、辣子鸡，川菜也是在全世界开的最多中国菜馆子。

贵州以酸汤系类菜出名，酸汤乌江鱼；云南菌菇类菜，汽锅鸡有名；福建是佛跳墙；台湾的小吃特别多，很多地方都有台湾美食大排档，台湾美食其实也是微缩版的中国美食，比较有名的有川式红烧牛肉、卤肉饭；香港是粤菜的地盘，还融合了东南亚与西方菜，算是美食集大成的地方，也出了世界级的食神，美食有咕噜肉、食神炒饭、鲍鱼、鱼翅；

广西有各种米粉，也有海鲜，粤菜比较多经典菜，比如烤乳猪、烧鹅、潮州的各种卤味、文昌鸡、肠粉、盐焗鸡、各种点心。

好像还漏了一些省级单位，就不全部列举了。

中国的古文化要比世界其它国家要领先5000年，而且对饮食这方面也就更领先。首先中国的饮食文化都很繁多无比，而外国的饮食文化才刚刚起步，中国有的外国没有，除去印度和非洲的饮食以外，外国没有的中国基本上都有！

我们国家的代表菜，应该首选是“满汉全席”和淮阳菜，国宴首选的基本上是淮阳菜，早从解放初期用来招待全国劳模和外宾使者，一直延续到现在！

每个国家都🈶️自己独特的饮食文化，生活习惯各不相同。东西方差异较大。每个国家也🈶️自己的代表菜品：

1，法国～法式煎鹅肝，

2，美国～阿拉斯加鳕鱼柳，

3，中国烤鸭，

4，意大利～奶油培根意面，

5，日本生鱼片

6，泰国～冬阴功汤，

7，西班牙～海鲜烩饭，

8，墨西哥卷饼，

9，印度～马萨拉咖喱鸡，

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