烘焙店选址细节

1. 新手烘焙开店必看攻略？
2. 烘焙店从选址到后期装修，开业策划再到未来经营方向有没有好的建议？

新手烘焙开店必看攻略？

随着创业热的不断升温，如今自主开店的人越来越多，虽然开烘焙门店是一个风险小投资少回报快的项目，但是开店并非像“春天播种，秋天结果”那么简单，其中涉及门店选址、装修设计、产品陈列、设备***购、原材料甄选、门店运营、活动策划等多方面因素。

今天我们就一起来分享美斯烘焙带店团队可以为开店学员提供哪些服务

一、门店选址

带店团队会根据地理位置，稳定人流，交通便捷度，周边客群情况，进行蹲点调研给出专业的意见和建议，避免学员入坑，省时省力。

二、门店设计

推荐专业的设计师设计店面如：招牌设计、店门设计、橱窗设计、外部照明设计等一系列，致力于体现店面的档次和个性，从而吸引顾客上门购买商品。

三、门店装修

带店团队会推荐多个经验丰富的装修团队，并在装修过程中协助解决装修时遇到的问题，根据常规烘焙门店的装修经验给出合理的上下水安装规范、电路设计规范、通风系统设计规范等等…

四、商品陈列

带店团队会以产品为主体，运用特定方法和技巧，借助一定的道具，将产品按顾客的购买习惯，有规律地摆设、展示、以方便顾客购买，提高销售量。

烘焙店从选址到后期装修，开业策划再到未来经营方向有没有好的建议？

选址主要选在学校或者商场区域装修风格以小温馨的北欧风为主能够吸引女性消费者进入。烘焙店主要以女性消费者为主，经营方面要做出一些特色的膏点是别的地方没有的还有就是宣传。还有要多做一些活动来吸引人群

谢邀，烘焙店多以甜食为主，以生日蛋糕为主打的形式。那从选址上来讲，就是找到好的顾客群体，

1，学校区域，无论是大学，中学，小学。因为生日是一个学生时代看重的，大学高中类，以蛋糕为主打，做一个学生时代的纪念意义的里程。小学幼儿园类，多以甜点为主，并且幼儿园孩子生日家人很有重视性，接孩子就可以进行预订。学校也可以做糕点类午餐辅食。

2，大型住宅区，家庭式的需求，老人，孩子，伴侣等。都有不同程度的去设计，也可以和附近的酒店餐厅等大量合作，进行配送。

3，商业类附近，白领为主的精英，单位的人文关怀，会有员工主题生日会，或者朋友聚餐party等。

4，线上，美团，饿了么，百度地图门店标注，等。

谢谢邀请。烘焙店经营有两种方式可以选择，一个是加盟品牌经营，加盟前要详细考察加盟商，一个是自己开店经营，做的好可以树立自己的品牌。

一、不论那种方式经营都要在选址上科学考察，根据你定位的目标人群，选择最合适的店面，如果你定位中低端就要选择人流密集的商超或者农副市场附近，如果定位比较高端，就要选择高档小区集中的区域开店。

二、目标区域定位好了，就可以再区域内考察统计同类店铺，主要是考察区域内竞争对手，考察一定要细，对于饱和的区域要放弃。选择竞争对手相对少的区域。

三、区域店铺找到后，也要做区域内目标人群的考察，考察区域小区的人数，入住率，人员组成。越详细越好。

四、店铺确定后就要做装修设计，确定装修公司，确定设计方案，如果是加盟就简单了，按照加盟商的方案装修就好了。

五、开业后制定详细的推广宣传***，利用户外广告、多媒体等多种方式推广。

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