家常菜做法的***讲解

1. 天天饮食家常菜视频条子鱼的做法？
2. 视频悬赏：有哪些食物的搭配做法，不常见但是味道超级赞？

天天饮食家常菜视频条子鱼的做法？

step11.鲫鱼洗净，用酱油腌好

step22.切好的指天椒

step33.切好的蒜沫

step44.准备好的姜片

step55.锅中放油，并放一点姜片，然后把鱼放进去煎

step66.煎至焦色时，再翻过来，可以再洒几片姜片， 这样能除腥味

step77.洒上蒜沫，并倒入指天椒一起煎，让指天椒的味道与蒜味充分融入鲫鱼中

step88.再放水焖着

step99.焖一分钟左右，就可以盛出来啦

***悬赏：有哪些食物的搭配做法，不常见但是味道超级赞？

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一道来自新疆的凉菜：皮辣红，皮是皮牙子，也就是洋葱；辣指的是尖椒；红是西红柿。这三种食材看似不搭，但放在一起的味道非常惊艳，材料和做法都非常简单：

1. 半个洋葱切丝
2. 尖椒切丝
3. 西红柿切成两半，挖去中间带汁水的软瓤，外面的肉带皮切丝
4. 三种丝放在一起加适量盐拌匀即可
5. 也可以根据个人喜好再加少量生抽、香油什么的。

谢邀！

一提到吃，作为吃货的，满脑子都是各式各样好吃的。生活中有许许多多我们不常见却异常好吃的食品。而且因为各地饮食差异不同，所以喜好也就不同。下面我就简单的说说我最喜欢的两道美食。

一，辣椒炒蒜

十分开胃的一道菜，既有蒜的清香，也有辣椒的劲辣。辣椒富含维生素，蒜有杀菌的效果，两者结合在一起，不仅美味，还能有益人体健康。不过千万不要多吃，很容易上火。

做法：

1，将蒜瓣和辣椒洗净，切片

2，锅烧热倒油，然后将辣椒放进去翻炒

3，翻炒半分钟后，倒入蒜瓣，翻炒七八下(蒜一定不要炒老了)

这个问题是这样的，在现实生活中，随着经济的不断发展，人们的物质文化生活有了进一步提高，生活也相应地得到提高，人们的生活水平质量也有所提高。

比如，人们经济收入提高了，有钱啦！纷纷吃海鲜、飞禽走兽，想着吃、想尽办法吃，然而，昔日的家常便饭，在今天的人们高消费面前，被渐渐地淡去，其实就是青菜萝卜西红柿、黄瓜、茄子……，这些普通新鲜蔬菜，任意搭配料理，做出来才是正宗的原汁原味，这些家常美食，比什么都好吃！

牛肉搭配洋葱

将洋葱炒香，再放入牛肉，这样可以最大激发牛肉的香味，具体做法上网搜索

酱油焖青椒

酱油调鲜，除去了青椒的辣味，激发出了他的香味，这样焖出来的青椒不辣，而且还非常下饭呢，具体做法上网搜索

不知道你们吃过“苹果红烧肉”没有。红烧肉相信大家都有做过，而且很好吃，肥而不腻，对于只喜欢吃瘦肉比较挑食的孩子来说，这道菜简直不要太棒，加上苹果的红烧肉还带着淡淡的果香，口感会更丰富，家人会更愿意吃，重要的是做法也不难！

苹果有效的降低胆固醇，是春季必吃的水果，又刚好中和了猪肉的油腻，二者是最佳拍档！所以这道菜是舌尖妹馋肉时的不二之选~

下面给大家分享这道超赞超好吃的“苹果红烧肉”的做法：

苹果红烧肉配料

苹果 1个

五花肉 500g

葱姜蒜适量

冰糖 10颗左右

料酒/生抽适量

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