家常菜的做法烤箱

1. 大家觉得烤箱有必要买吗？买回家后会不会成为鸡肋？

大家觉得烤箱有必要买吗？买回家后会不会成为鸡肋？

当然有用啦！自从有了烤箱，我家两个宝贝每年的生日蛋糕都是我自己做了，不但独一无二，味道也比外面买的好很多。除此之外，还可以烤地瓜、烤海鲜、烤果脯、烤面包片，反正我家除了我以外，估计最忙的就是烤箱了。就算拿它来热饭，也比蒸锅省事儿，还不用担心微波辐射～[呲牙]

我觉的还是有必要买的。

首先，一说起烤箱，人们首先想到的是烤面包、蛋糕。其实，烤箱用途很多，就看你怎么去发掘了。

一、烤面包、蛋糕、饼干等各种糕点，这个就不多说了，外面甜味素、反式脂肪、面包改良剂，防腐剂、方方面面都***我们为了自己和家人的健康，还是自己动手吧。

二、烤肉、鱼、鸡、鸭、红薯、土豆

三、发酵，许多烤箱有发酵功能，可以发面、发酸奶等等

四、烘干，在潮湿的季节，如果想要晒干某种蔬果那是极不方便的。我就常用烤箱的发酵功能烘干辣椒，还可以烘熟花生、核桃、腰果等坚果，既酥脆又好掌握火候。玫瑰盛开的季节，自己烘制干玫瑰等等

五、保温。冬天菜肴制作岀来很容易冷，有时家人下班回家耽误了时间回来晚了，我会將菜肴炒好后放入烤箱，开发酵功能，食物就不会冷掉。有的人会买保温垫，我觉的都没有用烤箱保温好。

以上只是我平时比较常用的方面，相信还有很多很多用处。所以，烤箱真的值得一买。

我家的烤箱用的也少，主要是因为之前厨房的设计有问题，每次搬烤箱很麻烦，所以就懒得做了，有时心情好了会用来做披萨和蛋挞，还有烤红薯，鸡翅，三文治，这几样是经常做的，如果不因为搬烤箱麻烦，我也会经常用的，我之前学过几次课的烘培，也买了一大堆烘培模具，可是基本放在家里闲置了，如果实在想买，建议买个小点的价格适中的，这样万一用的少也不会觉得浪费，或者偶尔硬一下也还行，总之，喜欢下厨可以考虑买，烤箱用起来还是挺方便的，也减少了油烟，希望能帮到您

个人建议你不要买一个烤箱回来，我自己也吃过这样的亏，具体的原因我为你分下如下：

首先，烤箱的主要功能是烘焙，顺带着还可以做点烧烤。估计有很多人和我当初冲动买烤箱一样，当初之所以买烤箱，是被电视剧电影里面的某个场景所感动，想象着能够为爱人或者孩子亲手***心蛋糕。但是等你一时冲动买回了烤箱，你会发现烤箱实在是有点鸡肋，首先烘焙是比较花时间的一件事，平时上班就累趴了，根本没有那么多的时间和精力再去做各种糕点，除非你是非常喜欢烘焙的家庭主妇或者美食达人，否则一年你也用不了几次烤箱。

其次，如果你要做出跟面包店和蛋糕店一样的烘焙糕点的话，那你就必须买一些价格较贵的烤箱。要是你只买一些价格便宜的烤箱，你做出来的食物还不如自己直接去面包店和蛋糕店买回来吃。味道不好的烘焙食物也是会浪费食材的。

最后，现在烤箱的面积会较大，在寸土寸金的商品房里面，烤箱占了大量的空间也会妨碍我们对房屋空间的利用。另外，如果我们一年只是用两次三次烤箱，那就等于每一次实用烤箱我们都要清洗一遍，所消耗的时间和功夫较多。而且，长期不用的烤箱也容易坏。

上面就是我的个人见解和看法，当然这是因人而异的。欢迎大家关注“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号，多多发表自己的看法！！！

主要看买的人懒还是勤快，是否爱好厨房，如果很懒还不爱做饭，趁早别买。肯定是鸡肋，而对于我来说，就是神器，几乎每天都要使用。

我家之前有一个小烤箱，是买大件电器赠送的。因为功能简单，只用它烤地瓜或烤鱼。

疫情期间，闲来无事，先生支持给换了一个松下蒸烤箱。我本来特长就是爱做饭，爱吃点心，面包，包子等各种面食。

厨房添置了蒸烤箱，功能强大，简直是如虎添翼，天天上网学习烘焙。因悟性高，很快掌握了十几种爱吃的点心制作方法。

半年都没有去外面店里买过面包。直接后果导致我家电费直线上升，达到历史最高水平。

好处也是显而易见的，自制点心健康美味不易发胖，我跟先生虽然只喜欢吃面食，但体重并没有增加，相反，因为注意营养均衡，体重降到了10年来的最低水平。

所以，烤箱是鸡肋还是神器，仁者见仁 智者见智吧。

我是分享品质生活的惊鸿一瞥，喜欢我的观点请关注我吧！

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/11412.html