家常菜做法大全家常菜肉:简单的家常菜肉类
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吃肉的家常做法大全
1、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
2、吃货点评:红烧肉里面加入了鹌鹑蛋,不仅营养翻倍,还可以适当解腻。
3、问题一:清炖牛肉汤怎么做好吃 清汤牛肉 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。
4、腐乳扣肉 食材:五花肉500克、腐乳汁60克、香油50克,白汤360克,湿淀粉30克, 白糖5克,酱油25克,味精3克,姜末1克。制作方法 第一步:将五花肉肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。
5、锅包肉 锅包肉,是东北一道特色菜。其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀。
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