疫情期间烘焙技巧
cysgjj时间2024-03-28 19:09:23分类烘焙技巧浏览41
疫情之后的趋势，开私房烘焙怎么样？
做什么不要紧，最重要是要懂得技术，有过人技术不用愁没生意，味道好自然慢慢能够吸引客户。如果没有好技术要会做营销也过得去，如果这两个都没有，还要投资，建议要三思而行，千万不要盲目进去，准备好了再来。不过有钱拿来砸，就像石头扔进去大海里运气好的也能砸到鱼，没运气得自然泡都很小
此次疫情为我们带来挑战之外，同时也会为我们带来机遇，非典期间促使了电商发展，因为是购物不便，消费者慢慢尝试并习惯于网上购物。我们的烘焙行业也同样的借着这个趋势，让更多消费者认识到：哦！原来网上订蛋糕也这么方便，也挺便捷，也蛮放心的。
私房烘焙趁势而起，不少烘焙爱好者把私房烘焙当成自己的事业来经营，并因此开创了一条私房烘焙创业之路，市场随之越来越火爆。
这次疫情催化了配送到家业务的快速增长，私房吹响了烘焙便利的号角，私房的业务如火如荼的进行着，有的歇业烘焙门店也开启了订做蛋糕、面包配送的业务及线上产品衍生，所以，烘焙行业未来可期，哈尔滨欧米奇的同学们将大有可为！
买个生日蛋糕如何消毒？
要过生日了，生日蛋糕是必不可少的仪式。可是，当生日碰到了疫情，吃生日蛋糕也快成奢望了。不过好在随着疫情的控制，许多蛋糕店也开始复工了，相信现在大多数地方都可以通过外卖吃到蛋糕了。
首先，应该选择比较正规的蛋糕店。正规的蛋糕店，对员工还有餐具的消杀也比较正规，食品原料用的也都是比较安全的，毕竟，蛋糕的内部我们是无法消毒的，所以吃这样的蛋糕，我们能放心些。
其次，拿到蛋糕后要对外包装进行消毒。消毒步骤：①先将纱布用酒精75%的酒精浸湿。（家里如果有可以直接消毒的湿巾，此步可以省略。）②用纱布或者是湿巾嗯，将外包装表面，仔细擦一遍。不要用酒精直接喷，因为蛋糕的表面密封是不够好的，酒精容易进包装内部。③为了安全起见，也可以尽快把外包装给扔掉。
现在，大家对疫情的防范意识都很强，相信能复工的蛋糕店也都已经做好了万全的准备，其实很多蛋糕店在送外卖前就会进行一次消毒，也会安排外卖小哥送到你手上前再进行二次消毒，所以也不用太担心。
感谢邀请，希望能帮助到您！
其实不建议购买的，疫情期间最好是吃自己做的食物，这样能减少接触到***的机会。
当时，如果非要购买蛋糕，那么要选择正规的门店，这样可以降低蛋糕携带***的风险。店铺的管理越严格，卫生条件也会好很多。正规的门店对员工的健康有很高的要求。
尽可能到店自取蛋糕，戴好口罩手套。取回的蛋糕外包装用酒精喷洒后扔掉，蛋糕就可以吃啦。蛋糕一般不可加热，会化掉。
目前大家肯定都担心***🦠互相传播，所以尽量不点外卖，最好自己加工食材。*********56°C，30分钟即可杀灭。医用酒精也可以杀灭。针对你的蛋糕🍰，建议食品包装外面用75％酒精喷洒消毒。等酒精挥发后打开使用（挥发时间大约5到10分钟）。
在这个特殊时期，买生日蛋糕🍰首选离家最近的，提前一天订好之后，让蛋糕师傅在外包装多包几层包装，可以第二天去取，到家之后可以选择医用酒精在外面进行喷洒，大约十分钟过后即可打开包装进行食用。有条件的话也可以选择在家DIY做个，自己做的总是最好吃的，也最有意义，也更放心呦[呲牙]
准备买蛋糕是快过生日了吧！提前祝你生日快乐🎂，在非常时期买蛋糕，你可以选择离家里最近的蛋糕店去买，提前一天定好了，转天亲自拿一趟，让蛋糕店的服务员把做好的生日蛋糕打包好之后，然后最外面多套几个食品级的塑料袋，这样你回到家，可以用酒精喷洒蛋糕周围钱消毒，喷完之后把最外面的塑料袋就扔掉、就可以放心的食用了！
新型冠形***肺炎疫情这几天，你在家都干什么来打发时间？
新型冠状***肺炎疫情这几天，天天在家看头条，看悟空问答，看看书，在家勤洗手，勤消毒，多开窗通风透气，出门戴口罩，我这几天没出门，在家屋里走走路，锻炼一下身体，做好自身的保护。
#新型肺炎疫情可能元宵节前好转##钟南山强调目前不要出行#
防止疫情漫延，呆在家是好事
长期以来，多数人喜好当街油子，街上成了其接待、会客与娛乐场所。家里除做饭、打***外无所事事，成天在街上放音乐、跳舞、聊天、吼过街调、吵闹…
家不但可生话起居，还是工作室。德国很多家庭还设作坊，还有车床…
我的家有收藏室、书厅、电脑室，也还有个作坊，鞋子、衣服、电器坏了，自个修补，修古董、鉴玉器…最要紧的是做学问、查资料…在家可从早干到晚，只早晚出来散步吧了。
捧着手机，时刻关心疫情最新动态，读读病例的故事，恐惧常常萦绕。为了保护自己，一边坐在取暖器边高温消毒，一边看抗日神剧，却不忘祈祷上苍保佑家人，保佑武汉，保佑祖国，真心祈盼疫情赶快结束，一切回归正常。
从年初一到现在，我们除了去超市买菜，在家里，老公和儿子不是吃就是睡，看看电视和玩手机。而我每天就是研究美食。做做烘焙，下午有空看看书，刷刷今日头条，关心一下新闻，虽然日子难得清静，但我还是希望疫情尽快过去，还中国老百姓和平安康，武汉要加油！并衷心感谢：所有一线的医务人员，你们辛苦啦！这是我的真实感受，这一段时间来，我从来未试过如此揪心，因为我是个中国人！
哈哈这个时候就能测试出你到底是真宅还是***宅！
像我这样的真宅，完全没有在怕
因为，平时的我和现在几乎没有什么区别，除了点不到外卖，搞不了网购...
在前几天就有预感去超市囤了一批吃的，备了些常用药，加上春节家里各种吃的多（除了蔬菜比较缺）
终于可以名正言顺的宅了！
下面是二十年死宅干货，在家可以做什么：
1.电子党—各种电影，电视剧，游戏党玩游戏，时间眨眼就过去，就是有点伤眼
2.手机党—微信，微博，知乎，刷刷刷
3.文艺党—看书，画画，都是杀时间利器，让你一坐坐一天
4.手工党—做模型拼乐高，织毯子织毛衣，十字绣，手工党不嫌时间多，怕只怕材料不够用
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