釜山外国餐厅有哪些菜系,釜山外国餐厅有哪些菜系名称

1. 韩国美食有哪些？

韩国美食有哪些？

1 Remicone乌云冰淇淋，2Bastille“有仙气”的冰淇淋，3 james芝士排骨，4 八色烤肉，5 CAFE DE PARIS芒果杯、樱桃杯，6 柳家辣炒鸡排，7PRO酱蟹，8KyoChon校村炸鸡，9SOFTREE蜂巢牛奶冰淇淋，10Banana tree 花盆蛋糕，11innisfree jeju house，12penguin macaron马卡龙冰淇淋

中国世界四大文明古国，“美食”所看到的，只是冰山一角。

本人韩剧看的不多，但是对各国吃播比较关注，我就从韩国吃播给大家举几个例子吧,排名不分先后

NO1

烤肉：

韩国烤肉种类很多，有铁板的，铁网的专业术语叫不上来，但是味道都是相当不错，去吃韩国烤肉，一般店里都会有不下于四种的开胃小菜，有的种类甚至更多，曾经本大侠，去吃韩国烤肉，点菜的间隙把服务员上来的小菜吃光了，结果朋友打电话说我去错了聚会地点，然后就.....很尴尬......“没点菜呢上什么小菜”，哈哈哈，对了韩国烤肉，韩国人一般都用青菜包着吃，我试过确实解腻，上一张吃播图

NO2

炸鸡：

炸鸡韩国种类也很多，不想一一举例了，韩剧里的炸鸡配啤酒，掀起了一阵大热，女票非得要吃炸鸡啤酒，我去楼下点了德克士，超市拎了一箱勇闯天涯，唉嘿嘿。。。不出所料女票，喝多了，事后，霍哈哈哈哈哈！说正事在杭州银泰确实吃过一次韩国料理炸鸡啤酒，味道确实和德克士不一样，但是不知道正宗不正宗，上吃播的图

NO3

炸鸡

对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了！炸鸡绝配饮品当然就是啤酒！韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同！

辣炒年糕

用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。

部队汤

部队汤，这道菜融合了火腿，甜豆，香肠，豆腐，年糕，辣***，粉丝等韩式西式的材料，成为韩国一种最独特的韩西式美食！而且还可以加入拉面的面饼，不但量大，而且美味。

大酱汤

大酱汤是韩国餐桌上最为常见的一种韩国汤类。用韩国特有的大酱炖煮而成，里面加入了豆腐，菜瓜，蘑菇，辣酱，洋葱等蔬菜。韩国人尤其喜欢在汤炖煮熟的时候，加上一些青阳辣椒，味道鲜美。

参鸡汤

参鸡汤，这也是被外国游客所熟知的韩国健康料理之一，在鸡的内部加入各种材料，然后炖煮而成。鸡汤不仅不油腻，而且清爽鲜美。鸡肉炖煮非常鲜嫩。是最具代表的韩国宫中料理，也被誉为韩国第一名汤。

来自网络

1.土俗村参鸡汤

毗邻景福宫的土俗村参鸡汤是一家在首尔颇为知名、以烹饪传统美食鸡汤为特色的餐厅，据说韩国前总统卢武铉与众多财政届重要人士都是这家餐馆的常客，并且他们在大快朵颐之余均为餐厅题字或推荐给别人。传统的韩国参鸡汤是***用只有1个月左右大小的童子鸡去处内脏后塞入糯米和人参等食材下锅炖煮而成，土俗村的厨师在烹饪参鸡汤的过程中相比一般餐厅更加注重火候的拿捏，使得熬煮后的鸡肉和鸡骨完全炖烂入味，远远地就能闻见浓郁的香气。到这家吃饭一定要做好排大队的心理准备，来景福宫观光之余的游人们都不会错过这道美味。

2.春川辣炒鸡排

这间辣炒鸡排店几乎是每一本首尔旅游攻略都会推荐去的名店，辣炒鸡排真的有那么诱人么？试试你就知道了。一进店，菜单就在墙壁上，虽然都是韩文的，但不要着急，店内有会讲点儿中文的服务员。店内必点的菜式就是芝士辣炒鸡排，服务员会帮你在炒好，客人等着吃就可以了。店家还为顾客准备了红色的围裙，以防油点溅到身上。

3.安东炖鸡（明洞店）

安东鸡是韩国很有名的传统美食料理，安东鸡味道甜鲜辣爽，味道浓郁而绵软。鸡肉香嫩而入味。安东鸡口感较辣，冬天去吃会浑身暖暖的出点汗，特别舒服。
明洞的这家比较出名，很多来这里旅行的人都慕名而来一探究竟。这家的安东鸡分量十足，再点上一份海鲜饼的话足够3个人吃到饱。

4.本粥（明洞店）

在韩国，你可以很容易的找到一家本粥，不管是在热闹的首尔明洞，还是在僻静的济州岛郊区，都可以轻松地吃上一顿美味的韩式粥。本粥主打的理念是不在食品中添加任何的食品添加剂，让顾客吃上放心的美食。在韩国，传统意义上只有在生病的时候才能吃到粥，所以为了配合病人肠胃比较虚弱的特点，韩国粥品的制作都会非常的用心，将米和食材都熬制的非常黏软，更方便人们食用。

泡菜、拌饭、烤肉、冷面、年糕等。

1、泡菜

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。

韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调[_a***_]，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。

2、拌饭

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等***食品五行属土，利于脾脏。

萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。

3、烤肉

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。

4、冷面

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