东莞外国菜系推荐店有哪些
cysgjj时间2024-03-31 04:17:14分类外国菜系浏览37
导读：东莞特色盅汤哪里有？东莞哪里可以吃到正宗的广式早茶？东莞特色盅汤哪里有？“一盅牛鞭、一盅水蛇、一个排骨蒸面……”在广东，这种声音此起彼伏，这就是最广东的特色。专卖炖汤、糖水的“一条街”上，每家店都有自己的故事。东莞人对汤水的讲究闻名中外。炖，是东莞人对食材的致敬。东莞人的定义，烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法，是以最大限度地保留这……...
东莞特色盅汤哪里有？
“一盅牛鞭、一盅水蛇、一个排骨蒸面……”在广东，这种声音此起彼伏，这就是最广东的特色。专卖炖汤、糖水的“一条街”上，每家店都有自己的故事。
东莞人对汤水的讲究闻名中外。
炖，是东莞人对食材的致敬。东莞人的定义，烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法，是以最大限度地保留这份食材的营养和鲜味。
原盅炖靓汤，万江新村的“灿记”挺有名，牛鞭汤，是他家的招牌，另外，还有水蛇炖龟汤、鸡子汤……每天都是门庭若市，大家排着队来买。
特别是冬日，如果能喝上一盅料足味浓的牛鞭汤，想必整个身子都是暖暖的。牛鞭汤，在不少餐饮店或大排档都很常见。
可是，如果问起新老莞人，相信几乎所有人，都会第一时间想起“灿记”这个的老字号招牌。
（图片来源网络，侵删）
盅汤老店能一直持续地开着，老板也是不停地“搞研发”，钻研各种药材书籍，看怎么搭配，怎样才对人体温和，又有保健作用，加上顾客的反馈，就渐渐做出了口碑。
东莞哪里可以吃到正宗的广式早茶？
1.花园粥城。建立在1996年，花园粥城制作的"大宁蟹黄粥、庾家粽子、眉豆糕”被广东省烹饪协会授予"广东名小吃”荣誉称号。价格很平民，每天都有很多老人家过来喝茶的。
2.稻香。在南城，我喜欢稻香的糯米鸡，是那里的早茶必点。那里还有一些可以外带的美味点心，去的晚就没位置了。
（图片来源网络，侵删）
3.盈峰旗下的黄金阁，豪金阁。有许多特色糕点，比如***糕，梳乎厘等。价格也平民。
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