家常菜做法***素材大全
cysgjj时间2024-03-31 23:32:59分类家常菜做法浏览39
导读：如何在家做出既简单又高大上的家常菜？如何在家做出既简单又高大上的家常菜？题主的问题包含两个目标，一是简单，二是高大上。因此，食材不要太多、做法不要太复杂，我推荐的菜式主要是符合题主这两层意思，推荐如下：1、红烧玫瑰排骨材料：排骨200克；调料：老抽酱油适量、姜片、桂皮、八角、葱花各适量、料酒1大匙；做法：（1）锅内放水烧开，放入斩件排……...
如何在家做出既简单又高大上的家常菜？
题主的问题包含两个目标，一是简单，二是高大上。因此，食材不要太多、做法不要太复杂，我推荐的菜式主要是符合题主这两层意思，推荐如下：
材料：排骨200克；
调料：老抽酱油适量、姜片、桂皮、八角、葱花各适量、料酒1大匙；
做法：
（1）锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。
（图片来源网络，侵删）
（2）锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。
（图片来源网络，侵删）
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