养胃的菜谱家常菜做法,养胃的菜谱家常菜做法大全

1. 什么简单的家常菜最养胃？
2. 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

什么简单的家常菜最养胃？

经常暴饮暴食，或者不爱吃早餐的童鞋，你们的胃还经得住折腾么？其实，想要养好它比想象中的还要简单，这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方，胃不好的妹子，今后可不要乱吃了！

八宝粥

八宝粥：新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。夏季养生食谱大全

食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

做法：1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

2)花生仁也提前泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒备用。

5)糯米洗净备用。

6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后，电压力煲按煮粥键，保温键跳起后即可打开

谢猴哥之邀。

世上的东西都存在着两面性，既好与坏。

一个好的胃是长时间养出来的，一定要好好珍惜。至于什么好的菜养胃，我认为豆腐比较好，只要你饮食适中，调理适度，你一定会有一个健康的身体，健康的胃。

谢谢！

养胃的食材有很多

简单的家常菜不止是单单清淡可口就可以做到养胃了

还需要做到软而缓，要选择容易消化的食物，多吃蒸食。

鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣***性食物。

温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。

今天小成妹就带来一道家常汤，这个季节喝汤最好，清淡的汤，可以让胃更加舒服。

铁棍山药炖牛腩

主料：牛腩300g

下面这几种家常菜是最养胃的：

1、蒜蓉蒸茄子：

　　曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、***颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。

制 作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅 中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。

2、蜂蜜苦瓜：

　　苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜***中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

　　制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。

民间有言，胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外，日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣***食物，饮食宜清淡、温和，同时要一日三餐规律饮食。特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。那么，如何养胃呢？养胃吃什么好？养胃的食物有哪些呢？今天，小编一一为你解答。

首先，养胃护胃在饮食上遵循以下4原则

1、软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良***，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣***性食物。

3、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能***胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

其次，这7种食物最养胃

红薯

性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8[_a***_]虾仁百合

9香菇油菜

清淡养胃三餐，首先要做到的就是您的一日三餐一定要忌辛辣，忌煎炸，其次制作的食物要易消化不伤胃。在这里给您推荐一个清淡不伤胃，养胃又好吃的营养三餐食谱，您不妨照着这个食谱来准备您的一日三餐，一定能让您的胃口大开还舒服无负担。

各种粥是养胃的首选，所以，早上您可以熬一些小米粥、南瓜粥、山药粥或者玉米碴子粥，还可以在粥里放一些养胃的红枣和胡萝卜。熬粥的同时做一个蒸水蛋。主食选手工馒头或者是用西葫芦、菠菜加面粉鸡蛋制作的软烂蔬菜饼。小菜可以凉拌或者清炒胡萝卜丝，因为胡萝卜就是非常好的养胃蔬菜之一。

如果您胃不好，午饭就尽量吃面条类主食，您可以选择养胃的荞面制作荞麦面条，可以做成鱼汤面或者鸡丝青菜面，这样有菜、有肉、有汤有面，热乎乎的吃着胃里很舒服。

晚餐最好还是选择喝粥，如果您不喜欢粥的话，也可以用白萝卜做一碗萝卜汤搭配烤馒头片或者烤面包片，烤馒头或者烤面包片能够减少胃酸分泌，比直接吃对胃造成的负担要小很多。做萝卜汤的时候，一定要少油少盐，切记不能放入胡椒，可以用醋和香油提味。

如果您的胃不好，那么一日三餐一定要营养均衡、日常要多吃蛋白质丰富的食物，比如各种杂粮、鱼肉、鸡肉和水果蔬菜。同时还要做到规律饮食、不暴饮暴食。吃饭的时候要做到细嚼慢咽、少喝酒，少吃或尽量不吃油腻、辛辣***的食物。慢慢地通过饮食，就能有效地改善您的胃部不适。

清淡易消化的食物有鸡蛋羹，小米粥，山药等，还有藕粉，米汤，蛋汤等流质的食物，尤其可以多喝一些小米粥，既好消化，又有营养，也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤白菜汤，吃一些银耳莲子粥，鸡蛋饼，馒头，花卷，发面之类的面食。

建议多清蒸，炖，之类的菜肴，少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱，不要吃太多，少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐！

养胃的食谱，那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜

早餐喝粥最好了，取南瓜、小米适量，加上各种杂粮配料熬成粥，既营养又养胃，南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥，比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥，吃腻了南瓜可以换成地瓜，小米可以换成粳米或者糯米，都有不同的风味。

中午可以清蒸排骨，或者蒸蛋，煮一锅三鲜菌菇汤，再炒一个时蔬，就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋，香菇炒西蓝花，再蒸条鲈鱼也很完美。

晚上炒个青椒牛肉，再来个香煎豆腐，再来个炒菜心。

也可以香煎鱼腩，炒淮山百合，水煮***。

感谢邀请

我是顽石料理很高兴为您解答，作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户，我个人的想法是没有什么特效药，犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗，平时别吃***性食物，如大酸大辣的食物，不能吃凉的，如冷饮，注意脚部和腹部保暖，不能吃不易消化的食物，如年糕类，粉类，不软烂的肉类，三餐不要吃的太饱，个人不提倡少食多餐，不要太饱就可以了，如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重，如果饿了就吃就好，主食建议多吃一些发酵类的食物，如馒头花卷之类的，米饭不要吃凉的和夹生的，特别是夹生的米饭对胃伤害很大，少量的常温啤酒可以对胃有好处（个人看法，我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右），不建议吸烟，不要吃完饭就躺着不动，多运动，切记熬夜！（呃～我现在就在熬夜，我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑）不过有条件的真的不要熬夜，很伤身体，各种伤，毕竟有个好的身体才是本钱，慢慢你就会发现，有时候等我们发现钱买不来健康的时候，病也严重了不好治了，所以有病抓紧治，平常注意保养，毕竟爱你的人关心你的人很多，不要辜负了它们（就比如我，大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢？在这里我又没有收入，我真的不想我们这个年代的人在作践自己了，真心想帮帮你们，你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好？这是为什么自己想想吧！）

顽石料理最后祝愿大家身体健康，开心快乐

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