家常菜烤鸡做法-家庭版烤鸡做法
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在家里做烤鸡,要准备什么?
1、步骤四:把腌制好的鸡放入电板煲再把料汁也倒入电饭煲中,在加入半小碗的清水,液体只要底部一点点即可。然后盖上盖子,按煮饭键开始煮。
2、木炭烤鸡进行制作的时候,其实比较关键的就是两点,一个就是鸡肉的腌制,还有一定就是烤鸡时候的火候或者温度的控制,这两点都是直接影响鸡肉的味道和口感的。
3、在家里也可以用电烤箱做出烤鸡,其实味道一点都不亚于外边卖的,我们一起来看看吧腌制烤鸡首先我们从市场上买来杀好的仔鸡,一般去市场告诉老板你要做烤鸡,一般都会给你选择三黄鸡,这种鸡价格比较便宜是因为鸡肉比较嫩。
4、烤箱烤鸡的做法:把买回来的鸡洗干净后,切断脚筋和翅膀的筋。
5、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。把做好的酱汁全部抹在鸡身外部,包括鸡身子的里面。把涂好酱汁的鸡放进微波炉,整只的话是烤25分钟就可以。
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