烘焙作品摄影技巧
cysgjj时间2024-04-06 19:25:49分类烘焙技巧浏览41
人像摄影如何把烘焙美眉拍摄成“面包西施”？
你可以模仿她的方式和风格
面包西施吧，需要一个系统的，整体的包装，而不是一张照片就能塑造出来的，需要一组照片。配合文案，才能把面包西施这个人物丰富起来。
再拍一些大场景的，比如整个桌面或整个厨房的照片
再拍一些大光圈，人物虚化但是可以看清轮廓的照片，制作工具或者成品当前景的
侧面的，专注的做烘焙的特写，正面的也行，甚至没背面也别放过！看角度，别管男女哈
拍一些有点意境的，不一定能看清做的是什么，但是要有感觉
拍摄美食怎么才能更诱人？
从人的视觉感知来讲：***＞图片＞文字。
美食创作内容分为两个方面。
①美食做法。
美食做法建议拍成***，配上文字更加分哦！文字尽量详细到用料，火候，具体时间，这样更便于粉丝去学习制作。
🌟快剪辑：比较专业的手机***，基本画中画、分割等功能都有，还有很多丰富的模板，另外还有***制作教学。
🌟剪映：抖音剪辑软件，里面剪同款的模板非常有抖音特色，也便于在抖音上传播。
🌟Quik：图片剪贴成***会自带转换效果和音乐，非常便捷。
②美食探店。
美食教学***不同与其他***，针对性非常明显，首先要准备好三角架，***光源（消除影子），相机（或手机），各种物料。下面跟大家展开讨论一下。
1，美食教学***拍摄时，要精准的敘述所需物料的状态，数量，温度，颜色等。所需的工具要说清楚功率，容量，质地，用途等。这样观者会有条不紊的展开学习。
2，***要清晰，直观，具象。让观者一目了然，如实的看清楚食材的各操作环节。摄影师千万不能为了***效果而炫技。
3，尽量保持***原始拍摄长度和速度，比如搅拌环节，要是沒有一个完整的过程，观者不容易看出食材的变化，或疑惑食材为什么突然变化了！
4，要加上解说字幕，因为有的专用名词或具体数具，观者可能听不明白（包括方言因素）。
5，讲解时要阐明各操作流程的原理，及误操作带來的后果和补救方法。
会拍还要会后期，那么一碗面也能变得很诱人
拍好以后，配一段暖心的文字也很重要
民以食为天，可见食之重要，人是铁 饭是钢，一日三餐，......总之拍好食太见水平了
拍摄美食和拍花的技法有许多共通之处：都需要一个干净、简洁或有质感的背景；最好都在窗边，利用自然光拍摄。
不同的是，拍美食，角度十分重要。你需要平拍，还是仰拍？需要正面拍，还是侧面拍？这都和你拍摄的食物类型有关。
除此之外，美食摄影对后期也有一定要求。可以去下个后期 ***，下几个美食滤镜，也可以去网上找些教程。
会拍还要会后期，那么一碗面也能变得很诱人
拍好以后，配一段暖心的文字也很重要
如：拍了一碗热腾腾的面条：好香的一碗擦圪抖！不仅有纯粮食的味道，而且有许多回忆，吃出许许多多的故事和情谊。记得上小学的时候，老师让用浩浩荡荡造句，一同学站起来便说：“一大碗擦圪抖浩浩荡荡开进了我的肚子里”。全班同学都笑歪了，老师说了句“就知道吃”便让他坐下。其实，在那个年代能饱饱地吃上一顿白面擦圪抖是很奢望的。
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