外国最火的菜系排名图片,外国最火的菜系排名图片大全

1. 除了西红柿，还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的？
2. 什么菜最辣？

除了西红柿，还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的？

我是渝妹小爽，很荣幸回答这个问题，除了西红柿，还有哪些水果蔬菜是从国外引进的这个问题，我觉得还有很多水果蔬菜是从国外引进的，有以下几种:

1、辣椒。辣椒现在***都爱吃，主要是云贵川这些地区很喜欢吃辣椒，做菜差不多都要放辣椒。其实辣椒原产于中、南美洲，它本是印第安人最重要的一种调味品。16世纪末，辣椒传入中国。1591年，此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培，但尚未应用于饮食。清乾隆年间，辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。

2、菠萝。原产巴西，明朝时传入中国，有70多种，是岭南四大各果之一。切开菠萝就可以看见黄嫩嫩的果肉，果汁也是黄黄的，十分诱人。

3、豌豆。原产地中海沿岸，汉代引入中国，但是是从元初才开始有吃豌豆嫩荚。

4、茄子。原产东南亚和印度，约于晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。

5、石榴。古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”。石榴是一种在西汉时期从西域引进的一种水果，所以也可以说石榴在我国的历史非常的悠久，在我国，石榴也是受到了国民的喜爱。

除了西红柿，还有很多的水果蔬菜是从国外引进的，这些从国外引进的水果蔬菜在现在也很受人们的欢迎。

你好，其实我国古代主要的食物就是五谷杂粮，不会像现在这样有各式各样的水果和蔬菜！下面结合我的知识和查阅资料给您整理了一份答案！包括水果和蔬菜类！

首先，咱们所说的“引进”是在与外国进行贸易交流时，发现外国普遍食用，而在中国也许也存在，但没有把它当做食物，或者人们都以为有毒不能食用！或者没有经过改良种植，不能被大家接受！如果在引进之前，无据可查，没有办法证明它存在中国境内，就可以说是从外国“引进”的！

一、蔬菜类

1，黄瓜—原产于印度西北部，又名青瓜！西汉张骞出使西域时，带入中国。

2，茄子—原产于东南亚和印度，大约是晋代时传入我国！

3，胡萝卜—原产于北欧，波斯人来中国时带入。

4，菠菜—原产于巴西，明朝时带入中国。

其实还有很多，比如莴笋，香菜等。就不给大家详细说了，带有“胡”“西”“洋”“番”的蔬菜水果，很多都是从外国传入中国的，这也算是分辨的一个小窍门！

二，水果类

我们本土的有：桃子，杏，梨，桔子，酸梅，胡桃等（张骞出使西域引进“胡桃”的说法已经不成立了）

【 卖废品就上废品之家，你的问题我来回答 】

• 历史上传入中国最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普称蒲桃，它的原产地可能是高加索山脉，西亚、中亚这一带，直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区，中国也是一样，中国自古有野生葡萄，也有人工培育的葡萄，但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事。
  

• 张骞通西域以后，带回两个最重要的物种，一个就是葡萄，还有一个是苜蓿。苜蓿随天马，葡萄出汉臣，他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。除了葡萄和苜蓿，还有石榴，核桃，芝麻，黄瓜，茉莉等。
  

• 石榴最早叫安石榴，安指安国，石指的是石国，都是当时的西域国家中的中亚国家，也许是在三国时期传入中国的。
  

• 核桃，又叫胡桃，原产西亚，引进中国可能是在东晋时期，因为是在东晋时期的书上最早有记载。
  

• 芝麻(脂麻、胡麻)，西亚，南北朝以前。
  

• 黄瓜(胡瓜)，印度或西亚，南北朝以前。（中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜）。
  

• 茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚，西晋。还有胡罗卜、胡葱、胡蒜等等。
  

中国引进外国作物有一个特点，但凡带“胡”字的，大多是两汉、南北朝传入中国的；还有一种是带“番”字的，就是明朝以后传入中国的美洲作物；第三种带“洋”字的，洋葱、洋白菜等等，可能是清朝末年和民国时期传入中国的。

所以，胡、番、洋的作物，大体上指示了这些作物传入中国的不同时代。

1黄瓜，也称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚，西汉张骞出使西域时传入中国，称为胡瓜，东晋十六国时（317-420年）后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。

2玉米，亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，原产地为墨西哥或中美洲，在16世纪中期明朝时（1531年）传入中国。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。 3豇豆，原产于印度和中东，但很早就在中国栽培。

4小葱，亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱，原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久。

5蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，原产于亚洲西南部和非洲北部，相传是西汉张骞出使西域时传入中国。

6豌豆，又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆，原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚（也就是现在的食荚豌豆）的记载。

7扁豆，原产于印度，汉晋时传入中国。

8茄子，原产于印度，公元4-5世纪（五胡十六国）时传入中国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”

什么菜最辣？

比较常见常吃的有：辣子鸡丁、宫保鸡丁、水煮鱼、毛血旺、鱼香肉丝、水煮肉片、回锅肉、酸菜鱼、歌乐山辣子鸡，这些都是带肉的。素菜有：麻婆豆腐、鱼香土豆丝、酸辣***。其实辣菜很多，每个菜都有微辣、辣、特辣

以上都可以的 你喜欢吃辣的可以多放辣椒浆啊..呵呵 看你自己口味咯.

说到最辣的菜，本无辣不欢人士要来说一说了，吃过的各地美食中有几道超辣的菜要推荐一下，这是六道超级辣的菜，尤其是其中一道需要签“生死状”。

超级辣菜菜单来了：

1、口水鸡

中国正宗的一道[_a***_]而且非常有名，里面用了很多花椒和辣椒，吃起来十分的麻辣。

2、不丹奶酪辣椒

这道菜是不丹的一道家常菜，在平时他们的风俗人情中，平时请客吃饭这道菜也是必备的，其实制作起来并不困难，而且用料也都是十分的常见，能真正把这一道菜，全部吃完的人，真的少之又少。里面的辣椒，竟然达到了五级辣度，代表了需要用二十五亿滴水来稀释它，这样才会不觉得冷。

3、魔鬼咖喱猪肉

魔鬼咖喱猪肉，这一道菜来自马来西亚，光听魔鬼两个字就非常的吓人。魔鬼一样的辣椒程度，并不是一般人敢去吃的。而且这道菜还用了咖喱，咖喱是用到了姜黄根粉、介末、红辣椒和醋制作，而且所用的红辣椒也是来自于泰国，可谓是超级辣。

4、口味牛蛙

这道菜并不是平常人能够敢吃的，据统计大多数人吃一口都会被辣的流眼泪感觉，自己的胃和肚子就像被烧着了一样，而且还会持续性的辣。

辣子鸡

准备鸡腿四个剁成小块洗净备用，土豆切块，生姜切片，青红线椒切滚刀块。热油下土豆炸成金***倒出控油，再下入尖椒炒香炒熟备用。热锅起油，下干辣椒、葱姜蒜、八角、桂皮、丁香、草果、茴香、豆瓣酱炒香，倒入鸡块炒干，淋入白酒适量，下土豆焖三到五分钟。最后加适量鸡精、胡椒粉、冰糖、老抽，倒入炒好的尖椒即可。

麻辣牙签肉

芹菜炒猪心，待客下酒不错。做法也不难，先把猪心清洗干净切片用料酒，盐，花椒面，生抽搅拌均匀腌制备用。一颗芹菜清洗干净切丝备用，葱花切段，姜蒜切片，适量糟辣椒，泡椒适量。起锅烧油先把猪心过过油捞出备用，在起锅烧油把姜蒜泡椒翻炒几下倒入糟辣椒翻炒几下倒入猪心继续翻炒，翻炒一分钟倒入芹菜继续翻炒，倒入适量盐，耗油，花椒面，鸡精，生抽翻炒均匀撒点葱花翻炒均匀即可装盘出锅。

这道菜有个响亮的名字叫饭扫光，大家知道是用什么食材做的不，我是在一次外出吃饭吃到的，刚开始都不知道是什么做的 连续吃了几次终于知道了，现在我也分享给大家。这道菜其实就是干豇豆做的。做法如下，隔天把干豇豆用冷水泡好，第二天豇豆角泡好清洗干净切小段，青红辣椒切小颗，干辣椒切小段，泡椒切小段，葱切段，姜蒜切小颗。食材准备好以后起锅烧油，先把姜蒜辣椒全部倒入锅里炒几下，倒入干豇豆翻炒，翻炒一分钟后放（盐鸡精生抽花椒面耗油）都适量，翻炒均匀倒入葱花，翻炒均匀即可装盘出锅，这就是好吃下饭的饭扫光。

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