米线的做法简单家常菜,米线的做法简单家常菜***
米线的家庭做法?
用料
米粉1小把
配菜适量
生抽少量
盐少量
花椒油少量
1.鸡肉切丝,用生抽腌制。配菜都洗净处理好。这里我用到了:各类丸子,豆腐皮,木耳,金针菇,海带丝,绿豆芽,红薯叶,香菜。配菜主要看冰箱里的存货有什么就放什么吧!
2.锅里放一点油,油温上来以后,把腌制好的鸡肉下锅,炒至变色。
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