家常菜干豆腐肉卷的做法:干豆腐肉卷叫什么名字
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- 1、如何做干豆腐肉卷
如何做干豆腐肉卷
1、煎制时火候要控制好,小火慢煎可以使豆腐肉卷外皮更加酥脆,内馅熟透。如果喜欢烟熏味更浓郁的口感,可以在煎制前在豆腐肉卷外面再刷上一层熏酱或烟熏油。总之,按照以上步骤,你可以制作出既美观又美味的熏干豆腐肉卷。
2、最后,将烧好的干豆腐肉卷盛出,摆放在盘中,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
3、干豆腐肉卷的做法 干豆腐备用。把干豆腐平铺,对切成一半,两张为一组。猪肉馅里加少许油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、葱花,搅拌均匀。上边均匀抹上肉馅。将干豆腐沿着一边开始卷。
4、干豆腐肉卷 主料 猪肉馅250g 豆腐皮 香菇 糯米 干豆腐肉卷的做法步骤 姜蒜香菇剁碎加入肉馅中,加入盐、胡椒面、酱油、料酒、一点植物油,打入一个鸡蛋、一个方向搅拌上劲儿。
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