外国人评中国菜系,外国人评中国菜系***

1. 外国人是怎么看中国菜的？

外国人是怎么看中国菜的？

既然世界上只有中国和外国两个国家，那我当然要告诉你外国人都喜欢吃中国菜～

***设外国有好几个国家呢，那我觉得这个问题就要区分着回答～

喜欢中国菜的外国人喜欢中国菜～不喜欢中国菜的外国人不喜欢中国菜～

具体到几个国家，日本人对中国菜没感觉，因为他们吃的清淡，且以海鲜居多。这与中国主流饮食习惯就不相符～

美国人属于杂种民族，世界各地都有，没必要单独分析，说完其他国家就等于说了他，至于土著印第安人，估计楼主也不关心他们的态度～

英国人不懂烹饪，这是我的印象，鱼和炸薯条是国菜，中午常常吃火腿三明治几个月不带改变的国家，见了中餐只会惊讶～却无法理解～作为以搅屎棍享誉全球的国家，心思不在吃上～

法国人～人家的餐饮其实才是世界主流，毕竟老牌列强，食材丰富，有钱有闲，好摆弄，吃饭规矩跟解放前的中国有的一拼～既然有吃货属性，对中国菜肯定会称赞几句。然而我认为欧美人的文明阶段刚到古代中国东周那时候，从礼乐崩坏的时代刚刚恢复，以守礼制为身份象征，也就是说，虚情***意和客气客套下，就算吃不惯中餐也会赞一句不错～

媳妇去德国留过学，说那边人也是吃的很单调，香肠啤酒就是一顿，偶尔房东见到中国留学生做饭，并不会凑上去要饭，而是嫌弃油烟太重～

其他国家不清楚，不过估计既然中国人各地口味都差异极大，人家老外也不会对中餐多么喜爱，就算喜欢也会根据当地习惯进行面目全非式的大改动～

外国友人，都对中餐高度赞扬，表示来中国后火锅、西红柿炒鸡蛋等等所有的中国菜都想去尝试。中国美食，成为了吸引各地游客来中国游玩的重要原因之一！很多外国友人来到中国，只为了一个单纯而伟大的目的：吃！吃！吃！

看到外皮焦黄酥脆的窖炉烤羊肉后，在大街上兴奋地大吼“感受到了真正的肉的暴击！羊羔肉上还裹着盐粒和大蒜！”，这样的描述可以说是非常多肉、非常实在了！

吃了江浙一带的用黄酒浸泡腌制的传统美食——醉蟹之后，直呼：这是我吃过最神奇，最别致的螃蟹，丰满多汁！这些评价，还真是嘴里嚼着嘎嘣脆的螃蟹壳才能说出来的！

还有尝到鞑靼牛肉后说：好吃得无以言表，大概半分钟前我吃了一口，味道一直在持续不断地变化，在我的嘴里融化掉了，味蕾完全上了一个新台阶。

还有在上海生活的外国友人，指着一只挂炉鸭对朋友介绍说：这是这里的一些主食，酥脆的外表下是一层脂肪，再下面是多汁的鸭肉...

还有一些在品尝中国美食方面颇有造诣的外国友人，他们在品尝中国美食方面取得的成绩甚至都已经超过了我们这些中国人~比如吃到一根拉到底面条的外国人，我们却都还不知道哪里有得卖...

外国友人对于中国美食的热爱，完全超乎了我们的想象！就连一盘普通的凉拌野菜，在他们的嘴里，好像吃到了什么珍稀的美味。

更有外国网友表示，自己怎么没有在中国出生，感觉已经错过了很多美食。

看完这些外国友人对于中国菜的评价，其实一点也不会觉得惊奇，毕竟我中华美食的取材非常广泛，上到飞禽，下到走兽，应有尽有！而且烹饪手法之精细，调味方式之复杂，是很多其他国家的美食难以比拟的！

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