太原外国菜系特色餐厅有哪些,太原外国菜系特色餐厅有哪些菜
cysgjj时间2024-04-08 15:39:28分类外国菜系浏览42
太原有哪些适合招待外地朋友的特色餐馆？
作为一名吃货，我建议有朋友来太原最好别去什么山西会馆，面食馆，老太原之类的，首先味道顶多算一般，其次性价比极低！这么给你安排一下：早晨起来去北大酒家（五一路北大街口，拱极门对面）喝个头脑，喝个小黄酒，吃个烧麦肉饼，中午推荐漪汾街文兴路口的河东鹳雀楼（主打运城菜）或者是铜锣湾里的林香斋，晚上去亲贤街的气死牛牛肉丸子面，宵夜自然是南内环建设路口的大个肥肠面。以上是适合我自己的口味，而且性价比还行的饭店
（真诚推荐非广告）有朋自远方来太原的话，我个人推荐去老太原菜馆，毕竟朋友们远道而来对太原美食了解不多，我们要一尽地主之谊的话还是选择地道的传统晋菜比较好。
都说中国饮食文化发源在山西，山西饮食文化传承在太原。本来应该是推荐一些老字号比如400年历史的清和元和两百多年历史的六味斋等等为宜，无奈一些老字号要么偏重小吃不太适合招待，要么菜品、服务对不起老字号的牌匾。故而推荐这家以“重振太原帮菜品，继而振兴晋菜“为己任的老太原菜馆（很多家分店，常去南内环店）。这家店内有古色古香的环境，有热情周到的服务，每天还定点有表演，味道正宗且价位不高，人均百八十的就能吃得很不错。不多说上菜：
百花稍梅（烧麦，当地叫稍梅，指像梅花）
1、太原面食店
太原面食店位于迎泽区解放路，大南门。提到太原面食店，太原的老老少少很少有人不知道！该店开业于1945年。店名的题字是著名的国学大家启功先生！
上世纪80年代，太原面食店将过去民间的小食，搬上了大雅之堂，获得了客人好评。
可以说来太原面食店，可以品尝到运用削、拨、剔、拉、揪、压、抿、擦、擀等手法制成的不同面食。
主要有“飞刀削面”、“转盘剔尖”、“搓猫耳朵”、“大把拉面”等品种，客人自己搭配上炸酱、炒肉、番茄、麻酱、鸡丝等各种浇头，别具风味。
【特色美食：莜面栲栳老】
莜面栲栳栳（栲栳栳kàolaolao）是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。
“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状 像个“笆斗”，民间叫“栳栳”。莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。
世界面食在中国，中国面食 在中国，一想起山西，就是面食了。的确山西的面食非常的好吃，而且花样也是非常的繁多。所以外地人来了太原，当然最不能够少下的就是山西的面食了，此外还是有很多的好吃的的。
招待外来朋友的餐馆当然是不能够随便很草率的，但是也一定要有特色，所以说太原的清和元饭店就是一个很不错的饭店，太原最著名的早餐清和元头脑就是这里的，真的是早晨来一碗神清气爽，而且还有很多其他的好吃的，烧梅等都是非常好吃的，这些早点也非常的精致。
当然早餐吃完了就是剩下的午餐和晚餐了，可以去山西大饭店或者是晋韵会馆还有很多其他的好吃的，山西没有什么很出名的肉菜，其中传遍山西各个地方的好吃的就是过油肉了，一碗好吃的过油肉往往也是最能够上的了台面的，还有很多好吃的，也有很多的酒楼，山西的面食非常的好吃，也可以带朋友去老太原菜馆，吃好吃的太原菜。太原很美丽，也很有魅力，真的是需要好好的游览。
外地朋友来到太原，我们自然少不了要尽一番地主之宜，请他们吃顿地道的太原美食。那么，应该去哪里吃呢？下面，我就来推荐几处太原比较有特色，同时知名度也比较高的饭店、餐馆，大家如果有好的建议和想法，也欢迎多多补充哦。
一、清和元
清和元可是说是太原的老字号了。最出名的是头脑和烧麦。清早，请外地朋友去这里吃一碗地道的太原头脑，品尝一下美味的烧麦，感受一下这独特的太原味道吧。
二、认一力
同样是太原的老字号，比较著名的美食有羊肉蒸饺、烤羊排等等。来到太原，一定得尝尝才行。
三、太原面食店
来到山西，必吃的美食绝对是面食。山西的面食种类花样非常多，如果想一次尝个够，可以去位于大南门的太原面食店哦。
四、山西会馆
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