外国人看中国菜系列***：外国人看中国菜系列******

本文目录一览：

• 1、外国人是怎么看中国菜的?
• 2、中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在?
• 3、外国人看舌尖上的中国什么反应

外国人是怎么看中国菜的?

1、第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

2、据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

3、西方人有个特点，尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的，这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店，机场里的很多员工都是他的老顾客。

4、烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉：卤肉非常难忘，因其色泽红亮，汁水美味，口感鲜嫩，外表非常诱人，是中国传统美食之一。

5、宫保鸡丁是我们的家常菜，主要是用滑嫩的鸡肉丁与花生仁一起炒，在炒的时候还要加上辛辣的干辣椒，口感清脆，味道鲜辣，十分美味。而 外 国 友人平时也比较喜欢吃鸡肉，所以宫保鸡丁很符合口味，深受他们的喜爱。

中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在?

中国菜在外国人眼里一般代表的是好吃，但却是廉价的。无疑，外国人爱吃中国菜，因为和外国那种喜欢把东西分开不同，中国菜喜欢几种混到一块，所以口味当然好。

非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。

味道独特我们的每一个菜系都有着最让人难忘的味道，以川菜为例，四川人能吃辣是有目共睹的，所以四川的一些火锅就是非常非常辣的，能达到把人辣哭的地步，这种感觉精力过一次可以说是终身难忘。

第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

例如上海点心、油豆腐等。西北菜：西北菜以其原汁原味的特点而受欢迎，例如兰州拉面、羊肉泡馍等。总的来说，中国的传统美食因其丰富的味道、多样的菜式和独特的饮食文化而在国外广受欢迎。

有老外回答道：真正是指正宗中国菜吗？我个人在中国吃了很多，食物的颜色、气味和味道都与我们国家的印度菜和美国的美式中餐大不相同。这是相当温和的，不喜欢的味道，因为眼睛。原料是正宗的，没有我们喜欢的香料。

外国人看舌尖上的中国什么反应

因为饮食文化差异，一些乐于接受中餐文化的外国人对《舌尖上的中国》表现出积极响应。美食，没吃过中国菜对于她们来说，就是一种诱惑。

外国人的饮食文化是不吃动物内脏，他们认为动物内脏不卫生。而中国菜对于动物内脏的利用可谓是达到了极致，可以演变出几千种不同的做法和菜式。外国人不吃发酵豆制品（腐乳），他们都认为这不卫生。

调查外国人吃皮蛋的反应，很多外国人的反应着实让人捧腹大笑。他们完全不能接受这样的食物。说实话，作为中国人的我有时候也不能完全的体会很多食物的美味所在。外国人对于这些食物表示难以接受也是在情理之中的。

所以说外国人看了中国的美食节目之后，就是有一种想亲自到中国去体验这些美食的一种感受。所以有越来越多的外国人选择到中国来品尝美食，学习生活和工作。

具体记忆有些模糊了，不过很记得说中国人讲究食材新鲜，画面上经常有鸡啊鱼啊直接剁来剁去的画面，印象最深的是那个凿冰窟窿***的，鱼一上岸，暴露在零下30度的气温下，一下子就冻僵了。

中国世界上美食最多的国家，外国人只有流口水的分，很多外国人来中国就是因为中国的火锅。

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