炒素鸡的做法家常菜图片-炒素鸡的做法家常菜图片***
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老少皆宜的家常菜怎么做老少皆宜的四道家常菜详细做法
详细做法:(1)准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水。(2)焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能。
做法:买回来的豆腐泡用水冲洗一下,青椒切块;起锅热油,放入几个干辣椒和菜椒爆炒出香味;放入豆腐泡翻炒几下后、加盐、鸡精调味即可出锅。
四川人的年夜饭也会有这道凉拌鸡块。凉拌鸡块的做法:将半边鸡放入清水里浸泡半个小时去除血水,捞出洗净控干水分。
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