烘焙***加盟
怎么提高自己烘培水平?
首先基础一定是很重要的,有一定的新品分解能力和研发能力,想完全靠自己提升能力,需要付出非常多的自学时间,非常大的试错成本,其实完全可以通过技能升级的学习途径去提升,给自己一个稳定的提升时间,半年到一年去学习进修1周-2周左右,熟悉流行单品,学习不会的新品。
首先作为一名厨师,想要提高自己的烹饪水平,要多看,多问,多记,多实践,
多问…要自己不会的多问问比自己年长的同事,不要不好意思
多记…好记性不如烂笔头,把自己第一时间知道的写下来,多写,下班自己做个总结,
我相信只要我们自己努力了,一定会成功!加油!!
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