外国人说中国菜

1. 外国人眼中的中餐是怎样的？

外国人眼中的中餐是怎样的？

今年过年儿子把一个英国小老外，叫道我家过年。年夜饭我做了十六个菜，小老外瞪个大眼睛都看直了。吃的时侯刚开始还蛮斯文的，后来放开了，青椒肚片也很爱吃，啤酒鸡也是猛吃，腊肉香肠还有炮生菜也没少吃。还说中国人太会吃太幸福了，英国没什么象样一点的菜。

我们高中原来班上有个韩国人，父亲是一个企业的技术工程师，母亲是家庭主妇。他来中国之后普通话学了两年就能到七八成水平。他很喜欢吃中国的东西，我曾经问他，中国菜怎么样，他说便宜好吃。在韩国，一份普通的外卖折合人民币就得50多块，而且一瓶矿泉水，档次最最普通的那种，得1000韩元，大概得6，7块。他说韩国基本没有多少炒菜，大部分都是拌煮。当然顿顿离不开泡菜。他说中国超市卖的泡菜十分不好吃，他妈妈自己在家做。👏🏻😉

我们公司都是德国人，他们最喜欢的是锅包肉这类的，酸甜口味的。他们喜欢中餐的味道，到接受不了那么多另类的食材，内脏，鸡头，猪脚。我同事请老外吃过一回狗肉，他们觉得很好吃，当然最后也没告诉是狗肉

我之前去澳大利亚，在墨尔本的中餐馆里吃饭。白切鸡还是不错的，但是其他菜没有什么味道。川菜馆里都没有辣味，水煮鱼片红彤彤的，但是是番茄酱调色的。。。。。外国菜普遍偏淡，油也很少，包心菜基本上都是水煮的，没大有味道。外国人可能不太欣赏原味中国的菜，所以加了改良。

如果你邀请歪果仁盆友吃饭，千万不要放虾皮，密密麻麻的小眼睛注视着你。。。。噫！动物类（中国用的食材如兔子）千万不要带头，他们会害怕的

老公（意大利人）不认识我之前，知道的中餐就是蛋炒饭，糖醋里脊蒙古牛肉，饺子这几样，结婚后到处跟朋友说，你们没吃过，我老婆竟然炖的鱼那么好吃，西红柿也可以炒鸡蛋吃，猪排还可以做糖醋的，你们中国人简直是太会吃了，总而言之除了沙拉到现在死活不让我之外（我就做凉拌菜，告诉他这就是中国沙拉），别的他都吃的可香了，当然猪下货，皮蛋，猪蹄子，鸡爪子，这些你永远别忘往桌上摆就对了，

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