外国早饭有什么菜系的美食
美国人民早起吃什么早饭?他们吃隔夜的剩饭剩菜吗?
答:汇报实情!
1、因我经常往返北美洲,还生活过两个半年(2005、2014)所以把亲眼目睹的实况分享给大家。
曾经在美国呆了一年。有一次周末去一个美国家里,家里比较有钱,在一个大水库边有别墅。早上起来会先去钓鱼,都是大大的鲈鱼,最小的两斤左右,大的有二十来斤。早餐吃的是一种类似炸的玉米颗粒泡牛奶,中午四五个大人分一包薯片,说午餐比较简单,晚餐会很丰富。晚餐确实比较丰盛,水煮西蓝花洒上胡椒粉、烤鸡胸肉、烤肠等,总共六七种,而且当天也是美国的感恩节。总感觉美国人对吃的不是很在意,周末也是穿着工服到处修修补补。
PS:清蒸了条五斤左右的鲈鱼,没吃过中国菜的两个老夫妻直呼竟然这么好吃。
谢谢悟空问答的邀请,来回答一下今天的第二个问题,估计明天大家就都要上班了。这个***期也不知道大家过的怎么样。
美国人民早起吃什么早饭?他们吃隔夜的剩饭剩菜吗?
我先来回答一下后半部分,他们吃隔夜的“剩饭剩菜”吗,首先他们有的家庭也会吃隔夜的食物,但是否是“饭菜”就很难说了,除非在亚裔家里,能看见我们通常说的饭菜。而更为可能的情况就是,比如第二天打开冰箱,吃一个昨天剩下的比萨饼,或者是汉堡,或者是沙拉之类的。而亚裔的家庭,吃过夜的剩饭剩菜的几率要比其他族裔大很多,毕竟饮食习惯是几代人都很难改的东西。
而说到早饭,其实绝大部分美国人民早上为了能够节省时间(大家如果看过很多美剧或者电影)也就知道,美国人基本上都是能节省时间,就节省,有的买个甜甜圈,一杯咖啡,就是一个早餐。如果家里有孩子的,可能就会沏麦片喝。
欢迎大家探讨。
美国人民一日三餐分为早餐,午餐和晚餐。其实这个和我们没有什么差别。但是每一餐的吃的内容就有很大的不同。美国人民的早餐一般是果汁麦片粥煎鸡蛋以及烘烤的饼干等等。午餐的话基本上是以快餐为主。美国人一般喜欢吃甜食类的比较多。小米饭以及其他炒菜等等吃的并不是太多,美国人民也比较注重晚餐,晚餐吃的比较多。之前有一个朋友在美国呆了一段时间,回来以后,晚餐开始吃的多了起来。其实国外的人们一般是以牛奶以及快餐为主。至于晚上吃的东西,一般来说不会剩太多。因为他们更注重营养,而且更注意养生。
其实关于隔夜的饭菜到底能不能吃?有很多种说法。关键是隔夜的饭菜相对于新鲜的菜来说,营养价值以及颜色等等有一些变化。一般来说他们注重晚餐,所以晚餐也比较丰盛,他们一般以新鲜的水果果汁,以及主菜和和甜食为主。他们的甜食主要包括蛋糕,小饼干以及点心等等而且美国人民也比较喜欢吃宵夜。当然了,宵夜的种类也非常多,比如说一些烧烤,喝啤酒等等。
从这些方面来看,美国人民的饮食结构和我们有一些不同。其实关于一日三餐当中吃什么,以及剩菜剩饭是否还继续吃,这些都是因为一些习惯养成的,有的家庭里面根本就不吃剩饭剩菜,但有一些人比较节俭,就是剩饭剩菜也要吃。一个家庭里面的饮食习惯是长期以来养成的。
作为食品专业人士,我对美国人的饮食也很感兴趣。我没去过美国,对美国人的早餐内容等都是从在美国留过学的老师同学亲友那里了解来的。
美国人每日也吃早中晚三餐。美国人早餐时间一般在8点之前,一顿简单的早餐,可能为烤面包、果汁、麦片、牛奶及咖啡。丰盛些的早餐也可有薄煎饼、玉蜀黍片、香肠、火腿 和各种做法的鸡蛋、[_a***_]粥等。
1. 面包一般是吐司片,烤后可以涂上果酱和黄油,或者夹上芝士、培根、煎鸡蛋。
2.面包圈,外形类似于甜甜圈,但是口感较硬,吃起来没有味道。具体做法是用高筋面团先在水里煮过,再拿去烤箱烘烤。口味有许多种,像芝麻、蒜蓉、洋葱、肉桂、黑芝麻等。
3.小松饼,是一种甜的小蛋糕,大多是杯状的,有许多不同口味!通常是小蓝梅,蜂蜜,肉桂或巧克力口味。
4.华夫饼在中国一般不会见到,有点像中国三角糕的做法。薄煎饼和中国的煎饼相像,用掺好鸡蛋和糖的面糊往油锅里淋,然后煎至金黄即可。
5.薄煎饼也是美国人常吃的早餐,它的原料是面粉和蛋,用油煎成约手掌大小的薄饼吃的时候淋上糖浆或者糖蜜,视各人喜好而定。美国人喜欢吃甜食!
5.鸡蛋,常见的有煮鸡蛋、煎鸡蛋、煎蛋卷。煎鸡蛋分单面煎蛋和双面煎蛋。煎蛋卷,是把一层煎蛋卷起来,里面包火腿,培根或是洋葱、青椒等,咱们国内现在也开始流行这种吃法啦。
6.牛奶、橙汁和咖啡是美国人早餐必备的饮料。
7.美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶或酸奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后吃。
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