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蛋糕烘焙拍照技巧

cysgjjcysgjj时间2024-04-16 16:27:22分类烘焙技巧浏览36
导读:怎么拍摄西点?拍摄身边美食,咋把面包拍好看呢?分享你的摄影和修图技巧吧?怎么拍摄西点?食物不光能留在胃里,也能留在我们的影像里,以下这些建议不仅仅适用于拍摄西点,任何食物都可以。拍出来的照片沉闷、平凡乏味,勾不起来人们的味蕾,不能将你美食的「美」真正展现,怎么办?摄影师 Taylor Mathis 有一个建议,非常简单的一个办法,就是……...
  1. 怎么拍摄西点?
  2. 拍摄身边美食,咋把面包拍好看呢?分享你的摄影和修图技巧吧?

怎么拍摄西点

食物不光能留在胃里,也能留在我们的影像里,以下这些建议不仅仅适用于拍摄西点,任何食物都可以

拍出来的照片沉闷、平凡乏味,勾不起来人们的味蕾,不能将你美食的「美」真正展现,怎么办?摄影师 Taylor Mathis 有一个建议,非常简单的一个办法,就是把你的食物移到室外,或移到窗边,***取「自然光」来拍摄,效果就会大幅改善!也可以使用补光设备来改善光线

拍摄画面中有很多食物时,尽量保证场景的结构不要经常变换,否则很难找到初始的机位,如果需要对食物的位置进行调整,可以用三脚架将拍摄设备固定。

蛋糕烘焙拍照技巧
图片来源网络,侵删)

如果拍摄的食物中有流体,也最好是准备一个三脚架固定你的拍摄设备。

有些食物永远都不会看起来很美味,无论你多么用心的去拍摄。比如整体都是一样颜色的食物和深色的菜汁最好不要去拍摄。这种食物也许吃起来不错,但可能拍摄效果却差强人意。

人像摄影中,一些有特性的角度能够更加质朴的表现出人物的特征,对于食物也是同理的。

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(图片来源网络,侵删)

西点,在摆盘上面就比较讲究,盘子大,糕点小巧精致,爱吃甜品得妹子肯定经常光顾甜品店哈哈~怎么给甜品拍一个美美的照片呢~

第一,角度。镜头可以是在甜点的正上方,选择***聚焦镜头拍摄甜品得全景。另外还可以选择细节拍摄让镜头近一点,展现出甜点得美味诱人之处。

第二,衬托法。选择其他饮料等道具和一点一块入镜。使甜品更具吸引力!

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(图片来源网络,侵删)

第三,甜品和人物一同入镜。满满少女感的画面就出来啦!

拍摄身边美食,咋把面包好看呢?分享你的摄影和修图技巧吧?

面包也是美食摄影的拍摄范畴,我总结了一下,基本就是几个要点

首先你的面包要好看,出门、品首先是很重要的,你做的不好看,拍出来也肯定不好看

再有就是布景,你要选择跟你要拍的面包气质相搭的道具,包括各种盘子,有木质的,陶瓷的等等,建议你选择深颜色的,不要和面包颜色接近的颜色,这样可以更好的衬托出面包的色泽,布景方面你还需要一些其他道具,比如刀叉,比如各种颜色的蘸酱,番茄酱,沙拉酱等等,放在小盘子里给照片增加色彩,还有麦穗,面粉等等原料来衬托面包的质感,还有餐布等等的,你能想到的都可以摆上试试。

再有就是摆盘,面包可以整个拍,如果有夹心的可以切开拍,有拉丝效果的可以掰开,带着手一起拍等等形式。

所以你可以用其他美食 的拍摄手法来拍摄面包

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45度俯角拍摄

距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物,通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍,食物本身占据大部分的画面,失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物,如果是一只咖啡色的欧包,大概拍出来就会是黑黑的一坨。

美食即美味的食物,首先视觉要有 才能接下来的味觉,很多美食都是看到照片才有吃的欲望,拍美食整体以及局部都是要考虑的 最好能排出那种极想吃一口的你就成功了,大光圈应该必不可少,突出细节很关键。以下是我自己在做蛋糕时拍了几张。

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拍摄食物可以
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