早餐烘焙技巧***,早餐烘焙技巧***教程
cysgjj时间2024-04-17 00:26:43分类烘焙技巧浏览55
别吹牛！5分钟做好的营养、美味的早餐是什么?求做法？
谢邀，我是成长欢乐树的作者H***y妈妈。早餐既要有营养，更要速度快!给大家分享一份我家常做的早餐单，喜欢的可以试试！
【早餐1：南瓜软饼】
1、南瓜榨汁:去皮南瓜200g切片，放入料理机中，加入200g清水，榨成南瓜汁，倒入盆中备用
2、制作南瓜糯米糊:南瓜汁中加入30g白糖，搅拌均匀后，分次加入250g糯米粉，用筷子搅拌成南瓜糊
3、烙南瓜软饼:电饼锅预热，双面刷油，倒入一半的南瓜糊，用铲子整理成圆形，盖上盖子烙制到饼子两面金黄即可（我用了6分钟左右，中途翻面2次）。
【早餐2：酸奶饼】
1、碗中加入70g低筋面粉，打入一个鸡蛋，依次加入酸奶、白糖、食用油，用筷子搅拌均匀；2、我们往碗中分次加入清水（或者牛奶），将面糊调整到用筷子提起，呈水滴状跌落的状态即可；
3、我们将锅烧热，刷油，往锅里倒入一汤勺左右的面糊，小火慢煎到表面凝固，翻面，继续煎制饼两面上色，用手按压快速回弹且不粘手，我们的酸奶小饼就做好啦。
【早餐3：鸡蛋饼】
1、鸡蛋2个打散备用；小葱去掉葱白部分，只留葱叶，切成末备用；喝汤的小勺取6勺高筋面粉放入碗中备用；
5分钟搞定一份既美味又营养的早餐也不难，我可以保证不是在这吹牛！大家可以动手见证一下！下面我同大家分享一下这道早餐！
【甜酒冲蛋】
这道早餐如果你是湖南人，估计一点也不陌生，我第一次吃这道早餐是我老婆给我做的，从此我就爱上了这道早餐，可以说很迷恋，早餐基本都是它啦！下面说说做法。
一、【准备食材】
二、【制作食材】
起锅烧水，水开放入甜酒，加入鸡蛋、枸杞、红枣搅拌几下，2分钟即可出锅，放入糖即可吃！5分钟时间足够啦！希望大家喜欢!
方法一
鸡蛋饼
做法
2、打鸡蛋，放点盐调味；
3、蔬菜火腿末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌；
4、拿平锅，加点油，油热完了，先煎一个煎蛋，再把鸡蛋液倒进去；
5、把鸡蛋一边煎一边卷起来；
6、卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。
特别提示
五分钟做好营养美味的早餐看着很为难，有点夸张了吧，其实真不是吹牛，你也可以的，看看我是怎么做的。
取出两片吐司（这个平时常备，放冰箱冷藏随取随用），放烤箱或微波炉加热一下，同时可以热个牛奶，热锅倒油煎一个鸡蛋，洗几片生菜，一个西红柿洗净切片备用。
好了，铺一层保鲜膜，放一片吐司，放一片生菜，放一片西红柿，放一片生菜，放一个煎鸡蛋再依次一层生菜一层西红柿一层生菜一片吐司，把它们紧紧的裹起来，然后切开，装盘即可食用！
时间不多不少，刚好五分钟，开吃吧！
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感谢邀请，我是爱做早餐的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者。5分钟能做好的营养、美味的早餐其实是有很多的，真不是吹牛，我身边朋友都能做到，因为我们每天都做早餐，具备了基本的做饭技巧和充分利用厨房小电器的能力。要知道人与人是有差别的，让一个天天做饭的人，5分钟做出一顿营养美味的早餐不是难事儿，但让一个从来不做饭的人5分钟做一顿营养美味的早餐，这就是难为人了！还有就是5分钟做一个人的早餐很轻松，但如果做一家四口的早餐，或许就得多几分钟的时间了。
那么多妈来分享一些简单的营养早餐的做法吧，这些在我看来是很简单的了，而且很家常，如果一两个人食用的话，五分钟做好是没有问题的。下面我来分享五道快手早餐，都是能够在5分钟内解决的，周一到周五正好五天工作日，学会这五道早餐，可以让你一周早餐不重样了，另外还可以根据自己的喜好，增加变化哦。快来看看我是怎么做的吧！
做法：馒头切成片状，鸡蛋加盐打成蛋液，把馒头片裹上鸡蛋液，平底锅上火烧热，放点食用油，再把裹了鸡蛋液的馒头片放进去一煎，煎至两面发黄即可出锅。是不是够简单呢？煎馒头片的同时另一个灶台上可以热杯牛奶，或者烧水冲杯咖啡、奶茶之类的，简搭配下就是一顿营养美味的早餐了。5分钟，妥妥的。
做法：馄饨可以提前煮熟，放到冰箱里备用，第二天早上的时候取出来，平底锅上火烧热，放点食用油，把熟馄饨摆到锅里，取一个或两个鸡蛋加盐搅拌均，倒进锅里，煎至蛋熟，撒上熟黑芝麻和葱花，不仅营养美味，还好看呢。当然，同样可以搭配牛奶、奶茶，也可以用烘焙熟的豆子放到破壁料理机里，加上凉白开，一两分钟即可打成香浓豆浆，5分钟，没问题吧！
除了馄饨，饺子也可以这样做。至于馄饨、饺子馅是什么，随自己心意，想吃什么吃什么。
做法：炒锅上火烧热，放[_a***_]食用油，把胡萝卜丁放进去炒一炒，再放进鸡蛋液炒成鸡蛋块，放进芹菜或其它绿色易熟的蔬菜丁，翻炒均匀后，再把剩米饭倒进去翻炒均匀，加盐调味即可出锅食用。
5分钟，连切菜带炒饭的时间基本上足够了，但如果您说您切一点胡萝卜都能切5分钟的话那就还有一个办法，就是您可以睡前把菜切好了，装到保鲜盒里备着，第二天早上直接开火炒就可以了。蛋炒饭还有个好处，就是可以加肉或虾仁一起炒，好吃又营养，蔬菜丁颜色搭配的漂亮些，就更诱人了。
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