痛风家常菜做法,痛风精选家常菜

1. 痛风吃什么家常菜好？
2. 痛风患者的食谱有哪些？
3. 痛风病人应该怎样饮食？

痛风吃什么家常菜好？

不知道痛风的人根本不知道它有多可怕，经历痛风的人却闻风丧胆，一痛起来真的要命，这都是尿酸高惹的祸。

我与痛风已经打交道有三年多了。但实际上，我开始正确认识痛风确是去年的事情。在这里，我将我调理痛风的食疗方法经验分享出来，是为了能帮助更多的风友们提供参考和借鉴。

我调理痛风主要是以食疗为主，平时多吃3个食谱，尿酸控制很稳定，痛风也很少发作：

一、节瓜薏仁汤

食材：节瓜150克、薏仁50克

做法：

1.节瓜削皮，然后切成片

2.薏仁温水泡5分钟，捞出滤水

痛风患者的食谱有哪些？

讲食谱太严肃了，网上一搜一大堆，没啥意义。理念重要，不吃高嘌呤食物，控制总热量，素食为主，多喝水，作息正常，就OK了。痛风的人多半是前半生吃太多所致，痛风后宜减肥控制体重多锻炼不熬夜。我高尿酸八年，去年痛风发作，医院去过一次，断断续续吃别嘌醇控制，情况良好，后担心常年吃药伤肾，试试不吃会如何。通常早餐一碗咸豆浆，一块大饼，有时加半根油条，或吃半碗拌面，豆浆通常剩三分之一，中午晚餐分两种情况，一种是肉吃的相对多点，比如红烧肉吃五六块的量，有时还喝酒，经常吃八九分饱，平常水也喝不少，这个时候去测，都在560左右，不吃药是不行的。发现不行之后，肉和饭都减少，以牛肉为例就是三四片3*3*0.3CM的样子，饭一小碗，五六分饱即可，偶尔还喝点酒，水照常要多喝，连续7-8天左右，去医院测，421.1，离正常值上限还有6.9，非常满意，坚持下去有希望甩掉药物。当然期间平均每天步行8000步以上。期间偶尔吃过***鱼头，黄鱼，豆腐鱼，没事。供风友参考。

痛风患者饮食最应该忌讳的是:金枪鱼、黄豆、黑豆，这些含嘌呤特高，多吃含VC高的食物，橙子、猕猴桃、车厘子含VC特高，痛风发作后2个月千万要抓紧，这是最佳治疗时间，过后就麻烦的很。

体验过痛风的人才最有发言权，我就是一个尿酸高后没有重视，结果只过了半年脚立马被痛风找上，经过痛风的疼痛折磨才知道什么叫痛，发作一次后悔一次。

我检查出尿酸高的时候也只有463，然后爆发痛风的时候直接涨到680，就是自己饮食不忌口引起的，我也吃过不少药，后来发现副作用多，伤肾之后就改为食疗调理，效果还不错。

我平时会多喝3种汤，能帮我降尿酸缓解痛风，有需要的也可以自己煮来喝：

一、鱼腥草芹菜汤

食材：鱼腥草100克、芹菜150克。

做法：

1.鱼腥草根洗干净，切成小段。

2.芹菜去掉叶子和根茎，枝干切成小段。

痛风病食谱是怎样的

(1)根据痛风病可吃食谱如下，主食类麦(大麦，小麦麦片)。米(大米，玉米粥，小米，糯米)。高粱，甘薯，山芋等

(2)牛奶，鲜奶，奶粉等

(3)鸡蛋，鸭蛋，皮蛋。

(4)新鲜绿色蔬菜，白菜，卷心菜，芹菜，韭菜 番茄，茄子，冬瓜，南瓜🎃🎃萝卜，胡萝卜，葱，姜，木耳，洋葱，泡茶等。

(5)香蕉，苹果🍎🍎红枣，橘子，桃子，菠萝，西瓜🍉🍉木瓜，葡萄干，橘子等

(6)苏打水，可乐，矿泉水，果汁，麦乳精，茶，西红柿🍅🍅酱油，蜂蜜，等

(7)禁忌嘌呤饮食，动物内脏，海鲜，贝类，鱼子酱等希望对您饮食有所帮助。

有痛风者，大都有高尿酸血症，预防痛风的发作的根本原则就是长期控制尿酸＜360mmol/L，有痛风石者尿酸＜300mmol/L，但是目前发现长期尿酸过低＜180mmol/L会增加痴呆的风险，因此控制尿酸不是越低越好，合适就好。控制尿酸的手段有两种，生活方式改变、药物治疗。民以食为天，有痛风的人也要饮食呀，痛风的饮食原则是避免高嘌呤饮食、限制中嘌呤饮食、多吃低嘌呤饮食。

高嘌呤饮食有以下一些：猪肝、鸡心、鸭心、肥肠、脑花等动物内脏；长时间熬制的浓鸡汤、浓肉汤；扇贝、花甲、小龙虾、牡蛎等带壳海鲜；紫菜、干香菇、豆芽、黄豆、绿豆、红豆、豆粉、木耳、豆皮、腐竹等；可乐、橙汁、雪碧等含糖饮料要少喝。这些食物要避免食用。急性期一定要戒酒，尤其是啤酒、白酒、黄酒等发酵酒。

蛋白质作为人体的必需营养物质，主要来源于肉、蛋、奶、豆制品四大类，[_a***_]、牛肉、羊肉属于中嘌呤饮食，痛风的人也可以吃，只是需要适当的限制食用的量。豆腐、豆浆也可以适当食用。蛋、奶属于无嘌呤饮食，可正常食用，也可作为痛风急性期间蛋白质来源的保证。

主食类米面、粗粮等低嘌呤饮食，正常食用，多食蔬菜水果、菜花、莴笋、菠菜等属于蔬菜中嘌呤含量相对较高的，但是目前没有发现这类新鲜蔬菜增加痛风的发作，因此也是可以食用的。新鲜蔬菜的摄入量每天＞500g。新鲜水果也可以食用，但是不建议榨汁食用。

保证每日的饮水量和尿量达2000ml，包括淡茶水、苏打水、咖啡等可以促进尿酸从尿液中排泄。有肥胖或者超重的人要注意减轻并维持正常体重，有降尿酸的的效果。

总之，如何预防痛风的发作，管住嘴是很重要的，说了那么多，真的是说起来容易，坐起来难，但是为了各自的健康，还是建议长期坚持，持之以恒，才能达到预防痛风的发作，降低疾病对身体的影响。

痛风病人应该怎样饮食？

根据中华医学会《中国痛风治疗指南2016》，以下生活措施有助降低血尿酸，预防痛风发作。

1.要大量饮水，每天2500~3000毫升。多喝水有助尿酸排泄，从而减低血尿酸。

2.推荐喝苏打水（这里特指含有碳酸氢钠的）和PH值＞7的矿泉水，有助碱化尿液，促进尿酸排泄。为了增加饮水量，还可以喝柠檬水、淡茶水、咖啡（无糖），但一定不要喝含糖饮料。

3.要戒酒，尤其是啤酒、白酒，升高尿酸的作用非常明显，

4.戒糖，不论是白砂糖（蔗糖），还是果脯糖浆；不论是果汁饮料，还是蜂蜜；不论是饮料，还是甜点......都含有果糖（或消化后以果糖形式吸收进入血液），果糖增加尿酸生成。

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