大***的做法大全家常菜

1. 大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？
2. 大白菜怎么做才最好吃？与什么搭配，营养最佳？

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？

大***对于我这个南方的孩子来说，我一直都没有觉得大***有多么重要。

在我很小的时候，每每看到新闻中报道今年北方又开始储藏大***了，就让我觉得这是很重要的过冬食物，但是现实和报道在我家是有巨大差异的，我家每年为什么都不储藏大***了？

稍微长大一点，虽难新闻中每年还是会播报储藏大***的新闻，但是我已经能理解，北方的冬天大***是唯一的蔬菜，对自己出生在南方感到无比的开心。

大***其实对于南方的大多数同学来说，仅仅就是蔬菜的一种，偶尔吃一下，南方虽难湿冷，也没有暖气，但是蔬菜的品种还是非常多的，所以回到这道问答题中，我家的大***有这么几种吃法：

1、吃火锅的时候，下入大***烫着吃；

2、五花肉黑木耳炖大***；

3、清炒大***；

4、大***炖煮荷包蛋；

在我国北方的冬季，大***是餐桌上的常客，故有“冬日***美如笋”之说。大***具有较高的营养价值，有“百菜不如***”的说法。物美价廉，味道清甜，随便做个炖菜都很好吃。冬天就要来了，提前攒足各种做法准备过冬吧。

***的营养价值

1.大***的水分含量约95%，热量很低。2.一杯熟的大***汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大***来获得更多的钙。3.大***中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。4.***含有丰富的粗纤维。

***的食用效果

冬天到了又是到了吃萝卜***的季节了，现在的时令蔬菜就是萝卜***是最多的了，不管是南方还是北方，农村还是城市，估计现在吃的最多的蔬菜就是萝卜***了。那么对于***应该怎么比较好吃呢？

***的做法是很多的，每个人喜欢的口味也不一样，所以不能就说哪种做法好，只能说根据自己的口味来。

***的做法首先就是推荐***炖豆腐：为什么推荐这个呢？首先就是简单，作为家常菜我们都知道都是一些比较简单易做的蔬菜。其次就是现在是冬天适合吃炖菜。然后还有***的营养加上豆制品的吃起来营养价值更高。当然确实比较好吃。

第二个就是腊肉炖***，其实对于南方人，特别是湖南，而且还是张家界的，湘西地区的人来说应该是要把腊肉炖***放在第一位的，因为我们这边的人太喜欢吃腊肉了，腊肉也确实是百搭的，所以一般在我们这边吵什么菜都会放一点腊肉的。腊肉炖***确实好吃。先把腊肉炒熟，然后倒一点水，炖开之后加入***。或者把***和腊肉炒一下，然后倒一点水炖开。味道真的很好吃。在我们这边这样的吃法也是最多的。

第三个就是开水煮***。这个真的非常简单，把***洗干净，然后直接白水煮熟就可以了。但是一定要是大***，而且不需要放任何东西，油，盐都是不需要的。只需要炖开，尽量的把***多煮一会。味道有点甜甜的。保留了***最原始的味道，有兴趣的小伙伴可以在家试一下。

1.大***树

将大***一片片扯下分开，然后将已经调制好的肉酱料放在每一片大***叶上。将大***叶和肉裹起来，用小葱包扎起来避免散落。然后放入蒸锅，蒸熟，淋上酱汁即可食用。啊，限于手机里没有之前吃过的照片，也百度不到，所以缺图。

2.牛肉大***粉丝煲

这道菜，因为荤素搭配，还有我最爱的粉丝，所以超级喜欢。将牛肉加进葱，姜，八角，香叶，红辣椒等，去腥炒熟。放进醋，冰糖炒香，最后上色。加入开水，煮炖。再炒好大***，加入葱花，姜丝，加进粉丝。最后便是将三者混合，稍加煮炖即可。有点汤汤水水，正好适合冬天。

3.酸辣大***

这道菜就比较实惠家常更接地气了，酸辣是一个被人广泛接受的味道。酸辣土豆丝，酸辣汤，酸辣粉，各种酸辣味的东西受众也是超级多的。对于这道菜，真的也是喜爱至深。加之妈妈做这道菜真的也是超级好吃，我妈妈比较拿好这种有关酸味的菜。这几天刚回家，我妈就做了这道菜，一扫而空就是好吃的证明了。

我的体会，大***最好吃的家常做法前三名是：

第一名凉调大***。这种做法时髦的叫法是“生菜鲜吃”，当下刚开始流行。这种吃法无论从营养还是外观、口感，都算得上最好吃。三个主要做法：①酸辣***丝。大***切丝，再切点青红辣椒丝，给盐和老陈醋拌拌就是；②干辣***。***切丝，给干辣椒面，给盐和小磨香油，拌拌就是；③沙拉式***。大***切丝切块都行，有沙拉酱给沙拉酱，没沙拉酱给蚝油，没蚝油给生抽，拌拌就是菜。

第二名***炖猪肉粉条。五花肉切薄片，红薯粉条泡发，大***切了。锅里热油炒肉片到出香，再给葱姜爆香，给大***一起炒到菜边有焦黄，加水淹住，煮十分钟下[_a***_]，粉条完全透明样就好了，给盐调好咸淡，给葱花点缀出锅。

第三名酸***。东北做法数第一，这个不多说，酸***可炖一切鱼和肉，可炒所有荤素菜。

大***怎么做才最好吃？与什么搭配，营养最佳？

***的做法有很多，炒、炖、做汤，尤其吃火锅，更是必不可少，那么你吃过卤***吗？今天就手把手教你学会 卤***卷 的做法，卤***卷口味比较浓郁，冷食、热食、配饭均可。既有卤味的咸香，还有***的清甜。最重要的是，比街边卖的干净卫生，***和肉馅的完美结合，保证你吃上一口就会爱上大***~

***是一种便宜营养两不误的蔬菜，它含有多种营养物质，是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。***含有丰富的钙，它比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍；抗坏血酸(维生素c)比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；胡萝卜素比黄瓜高1.8倍。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用。其含水量也是相当丰富，高达95%。多吃***，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

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卤***卷

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