外国的菜系有哪些菜品图片
cysgjj时间2024-04-24 19:04:36分类外国菜系浏览57
导读：国外有哪些常见的食物，国内是没有的？国外有哪些常见的食物，国内是没有的？你好，现在电商的强大，要说国内完全没有，可能太不严谨了，我简单列几个不太常见的参考一下吧。1.刺山柑刺山柑自古以来的就是地中海美食中不可或缺的香料之一，腌渍好的的刺山柑味咸而酸涩，可以代替柠檬或橄榄使用，有开胃、解腻或刺激食欲的作用。刺山柑在地中海传统饮食的用法是……...
国外有哪些常见的食物，国内是没有的？
你好，现在电商的强大，要说国内完全没有，可能太不严谨了，我简单列几个不太常见的参考一下吧。
1.刺山柑
刺山柑自古以来的就是地中海美食中不可或缺的香料之一，腌渍好的的刺山柑味咸而酸涩，可以代替柠檬或橄榄使用，有开胃、解腻或***食欲的作用。
刺山柑在地中海传统饮食的用法是，将刺山柑切碎与鳀鱼、蛋黄酱、橄榄油、油浸金枪鱼大蒜、芥末、酸黄瓜等食材自由排列组合成各种风格迥异的冷食酱汁。
2.鼠尾草sage
鼠尾草香味浓烈，略带苦涩，可以切细加在菜肴中，也可以用橄榄油浸泡成香料油或制成鼠尾草奶油。新鲜的鼠尾草叶子加在油炸的食物上增添美味。
（图片来源网络，侵删）
鼠尾草可以搭配腥味较重的肝脏、羊肉或青花鱼等食材，既可以消除异味，又能增添香气。
3.叻沙 laksa
叻(le四声）沙又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，因着不同群族及地区的差异，各地叻沙的种类，做法及味道都各有千秋，差异甚大者也有之。
（图片来源网络，侵删）
由米粉与鸡肉、虾或鱼组成，以辛辣汤为基础，再增加浓咖喱椰子奶或酸味罗望子，从而形成不同口味的叻沙。
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