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外国男孩爱吃什么菜系的汤呢

cysgjjcysgjj时间2024-04-25 00:41:32分类外国菜系浏览28
导读:外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?这个问题很难说。因为"外国人"这个词定义不明,所以答案就不一。族群意义上的"外国人",除了东、南亚人,烹调食品大多不放葱姜蒜这种地域性种植的调味料,代之以其它当地种植的香味料。法律意义上的"外国人",如东、南亚裔人,仍大……...
  1. 外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?

外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?

这个问题很难说。因为"外国人"这个词定义不明,所以答案就不一。族群意义上的"外国人",除了东、南亚人,烹调食品大多不放葱姜蒜这种地域种植的调味料,代之以其它当地种植的香味料。法律意义上的"外国人",如东、南亚裔人,仍大多循传统烹饪方式,是使用葱姜蒜调味的。

外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?

这个问的太笼统了,其实很多亚洲国家也有使用跟我们类似的辛香料,比如葱姜蒜,我猜题主要问的是欧洲或者美洲这些有时候被人们统称为“西方国家”的外国人吧,他们也会使用一些香料、调料,有些跟我们的类似或者相同,但是也有一些中餐一般不使用的,其实很多都是名字不同罢了。

外国男孩爱吃什么菜系的汤呢
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【百里香】

西餐比较常用的香料,一般是在炖肉或者做汤的时候用,味道比较偏辛香。其实在中餐中也有地方会使用,我们叫做地椒、地花椒、麝香草之类的,一般也是用来给鱼肉之类的去除腥味,增加风味用。

【迷迭香】

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这也是西餐中很常用的香料,尤其是牛排或者土豆之类的料理中,各种烤制的菜肴中就更多见了。迷迭香的气味很浓郁,香味甜中带着点微苦,我们家一般用来给烤制的肉类提味,风味还是挺独特的。

【牛至】

这种调料一般是意大利菜用的比较多,比如经常被撒在各种披萨上,所以有时候也被戏称为“披萨草”。在我国很多地方也都有分布,但是我们一般比较少用来做菜,不过它到是一味中药。

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【欧芹】

欧芹也被称之为“法香”,咋一看长得跟香菜很像,不过其中皱叶欧芹就长得跟香菜不太像了。是西餐中很常见、重要的调味料和装饰点缀,如果家里没有可以香菜应付一下也不是不行,都是偏清爽型的香气。

【月桂叶】

有些外国人做菜也会用到的月桂叶,其实就是月桂树的叶子,中餐中也比较常用,我们一般叫做“香叶”。

关于这个问题就暂时分享这些了,算是抛砖引玉吧,欢迎大家评论补充。

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提问中问:外国人做饭时用葱蒜姜来做调味吗?世界之大,外国人起吗有华人的地方,是会用这来加味的。在我们周边:东北亚,东南亚他们也喜欢。应该是受几千年来融进了中华文化。至于其它国外的地方,不详。谢邀请!

谢谢邀请,我觉得外国人做饭应该不会放葱姜蒜的,因为外国人做饭大多是以甜食为主,奶烙,面包披萨之类,做其它的大多都以奇奇怪怪的调料比如咖喱海鲜酱香草翻茄酱,说得不太准请大家谅解。

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