比较辣的家常菜做法：很辣的家常菜
cysgjj时间2024-02-09 22:10:05分类家常菜做法浏览51
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辣椒炒肉怎么做?
1、辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用。干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出备用。坐锅起油，将蒜片放进去爆香。放入五花肉翻炒，至油煸出，放入瘦肉煸炒至变色。
2、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
3、辣椒炒肉 主料：五花肉250克 辅料：尖椒200克配料：青蒜1根、食盐7克、生抽15毫升、鸡精5克 辣椒炒肉的做法步骤 五花肉洗净。 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。 准备好辣椒并洗净。
4、辣椒炒肉的做法步骤如下：食材：前腿肉250克、青辣椒200克、豆豉1勺、蒜5瓣、生姜2片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许。工具：刀、碗、炒锅、铲子。前腿肉切成条状，肥瘦分开。青椒切成片状。
5、五花肉、辣椒、葱姜蒜 做法： 五花肉洗净后切片。 姜蒜切末，辣椒切圈备用。 油热放五花肉，煎至两面金黄，姜蒜爆香，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐糖。 加入辣椒圈，辣椒炒熟即可。
6、辣椒炒肉的做法步骤 1 五花肉半斤洗净。2 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3 准备好辣椒并洗净。4 将尖椒和青蒜切段。5 起油锅，下五花肉煸香并出出油。6 炒好的五花肉盛起待用。7 将辣椒，青蒜入锅煸炒。
哪几道家常菜,绝对让家人吃得过瘾,做法简单,微辣鲜美,开胃又下饭呢...
1、红烧鸡爪食物：凤爪、姜蒜、八角、小辣椒、生抽酱油、老抽王、盐、十三香、鸡精作法：凤爪去手指甲，绰水捞起来；糖色，炒成凤爪淡黄；放进姜蒜、八角、小辣椒炒香；老抽生抽1：1，酒酿一碗。
2、麻辣毛血旺做法提前准备食物：鹅血、豆芽菜、萝卜、小香葱、朝天椒、郫县豆瓣酱等食材；白萝卜去皮切成丝，豆芽菜除根，清洗，朝天椒剁碎。
3、苞米炒黑木耳食物：玉米，木耳，生猪肉，红萝卜，生姜沫，蒜泥，白胡椒粉，生抽，盐，葱段。作法：玉米清洗干净、黑木耳泡发、红萝卜切成薄片、生猪肉加一点盐、米酒、水淀粉稍腌。
10道让你食欲倍增的家常菜,喜欢吃辣的一定不要错过哦
麻辣烤蟹味菇食物：蟹味菇100克，油辣子适当，香油1勺，盐1勺，孜然粉1勺，芝麻1勺。作法：提前准备一小盆冷水，添加一勺盐，把蟹味菇撕散放进泡浸十分钟。泡浸过的蟹味菇捏干水，放进锡纸盒内。
红火火热辣辣的毛血旺也是无论哪一家川菜馆都不可少的经典美食。水煮鱼 其实川菜里面，我觉得特别能俘获人舌尖的就是两道鱼菜，酸菜鱼和水煮鱼。由此衍生变化出来的番茄鱼、沸腾鱼、藤椒鱼也都非常好吃。
教您麻辣鱼怎么做，如何做麻辣鱼才好吃 将草鱼切块，粘打匀的鸡蛋汁后裹上干淀粉，在60度油温的食用油中炸，待鱼块表面呈淡***后捞起。
水煮鱼 水煮鱼是一道重庆市的名菜，也是属于川菜系列，选用新鲜活鱼，加上黄豆芽，辅以川菜的特色调料干辣椒、花椒等其他调料，既发挥辣椒御寒功效，又让[_a***_]的鲜嫩得到保存，整道菜色泽红亮，辣而不上火，麻而不发苦。
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