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cysgjj时间2024-04-25 15:39:34分类外国菜系浏览67
导读：哪道菜里藏着你对大庆的记忆？哪道菜里藏着你对大庆的记忆？小时候母亲在萨大路那边上班，单位回家的路上有一大片树林，里面有很多榆树。每到春天的时候，妈妈偶尔会采新鲜的榆树钱儿，蒸菜包子给我们吃。不是说有多好吃，只是这件事在那个物质贫乏的年代让我记忆深刻。全世界的母亲都是平凡而又伟大，都非常不容易！感谢邀请。与其说哪道菜里藏着我对大庆的记忆……...
哪道菜里藏着你对大庆的记忆？
小时候母亲在萨大路那边上班，单位回家的路上有一大片树林，里面有很多榆树。每到春天的时候，妈妈偶尔会***新鲜的榆树钱儿，蒸菜包子给我们吃。不是说有多好吃，只是这件事在那个物质贫乏的年代让我记忆深刻。全世界的母亲都是平凡而又伟大，都非常不容易！
感谢邀请。
与其说哪道菜里藏着我对大庆的记忆，不如说哪道菜里藏着儿时大庆的记忆，那就是羊肉串！这个羊肉串不是现在的什么两毛五小串、红毛柳大串，也不是三十多年前街边碳烤的肉串，而是纯纯的新疆同胞用自行车辐条（就是自行车轮子上的钢条，我们这里叫辐条，姑且就认为是这两个字吧）串肉，用电烤箱烤熟后两毛钱一串。
那是我有生以来第一次闻到满街飘香的羊肉串味道，父亲问我：“想吃吗？”我回答：“想！”出手大方的父亲直接甩出十块钱：“来十块钱的！”然后递给我一小把说：“吃吧。”“呃……呸，不好吃”第一次吃到羊肉串的我被那股巨大的膻味冲的差点吐出来。由于串肉串的签子是自行车辐条，不能带走，所以我至今无法忘记父亲在寒风中硬撑着吃完五十串羊肉串看着我怨毒的眼神，关键是来回路过的行人看着一个老爷们站在那撸串，一个小孩子可怜兮兮的看着（其实不是可怜，是羡慕好不好😜），一向要面子的父亲当时的心情可想而知。所以这是我永生难忘的一道大庆美食！
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