油菜家常菜家常做法-油菜家常菜简单做法大全
cysgjj时间2024-02-09 23:30:20分类家常菜做法浏览44
本文目录一览：
油菜怎么做好吃又营养
1、做法：鲜油菜洗净，开水焯熟切段，海带切丝焯熟，加入芝麻酱、味精、盐、蒜泥凉拌即可。醋溜油菜 食材：油菜500克，醋适量。做法：将油菜清洗干净切段，倒入锅中翻炒，放入精盐，醋，酱油，全熟后出锅，装盘即可。
2、油菜怎么做好吃 清炒油菜 原料：油菜500克，味精、盐适量。做法：将油菜洗净并切成段状，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘即可。
3、油菜、金针菇洗净备用；蒜捣成泥；将锅中水烧开后，加少量精盐，倒入油菜氽烫后捞起沥干水分，装盘；将锅洗净后，加少许油，倒入金针菇，加少许水，放入各种调味料，勾薄芡，炒匀盛在油菜上即可。
油菜炒肉怎么做
1、食材：油菜适量、瘦肉一块、盐适量、南德少许、生抽一勺。瘦肉洗净后切成薄片，放入小碗中后加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制一会，油菜择好洗净后切成段。
2、油菜摘洗干净，用清水泡20分钟。大豆拉丝，蛋白丝，用清水泡软。把洗净的油菜沥干水分。炒锅注入油，爆香葱碎。下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。倒入史云生上汤，没过素肉丝煮至2分钟。下入油菜大火翻炒均匀。
3、油菜劈开用水冲去泥，洗干净。葱切花，小米辣切小段。肉切条或者片。起锅热油，全程大火。待油热加葱，小米辣和虾米皮，稍微炒出味。加入肉，炒至肉变色。
4、油 适量 盐 适量 酱油 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 步骤 准备油菜胡萝卜。准备木耳。胡萝卜洗净切丝。小油菜洗净在当中切一刀 切肉片用水淀粉上浆。锅炒热，倒油，葱姜炝锅，放肉片煸炒。
清炒油菜的做法一
油菜洗净；把油菜切成段；油热后放入葱花炝锅；倒入油菜；翻炒均匀，倒入少许清水；炒熟后放盐出锅。
步骤：油菜洗净切碎。蒜瓣切好备用。锅里放入适量油，油热倒入蒜末。炒出香味，蒜末微***黄。加入油菜翻炒，放入2汤勺耗油，半汤勺鸡精翻炒。快熟了加入适量盐翻炒几下出锅。完成。
步骤一：油菜择好，洗净放菜板上。步骤二：油菜切段，切的时候柄和叶分开。步骤三：锅烧热倒入油，下蒜爆香。步骤四：将油菜柄先放入煸炒。步骤五：柄炒蔫将油菜叶放入煸炒，防止叶炒老。步骤六：放适量的酱油煸炒。
油菜怎么做比较好吃
1、做法：鲜油菜洗净，开水焯熟切段，海带切丝焯熟，加入芝麻酱、味精、盐、蒜泥凉拌即可。醋溜油菜 食材：油菜500克，醋适量。做法：将油菜清洗干净切段，倒入锅中翻炒，放入精盐，醋，酱油，全熟后出锅，装盘即可。
2、炎热的夏天，多吃些荤菜对身体好，下面我们就来共享一道美味的荤菜，名字叫香菇炒油菜。香菇炒油菜不仅有瓜果蔬菜，也是有食用菌，是一道高蛋白的美食佳肴。
3、问题一：油菜怎么做好吃 10分 几种油菜做法： 香菇油菜： 用料：香菇10个、油菜400克、姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、耗油5克、淀粉4克、植物油15克、水适量。
4、做法 油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。
5、锅、盆、餐盘。方法/步骤 将油菜清洗干净，沥干水份。锅中 放入油烧热，放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀，加入盐。加入耗油。继续翻炒至油菜变软，加入鸡精，翻拌匀。装入盘子就好了。
6、油菜择洗干净，切成3cm长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂加盐，再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。
油菜的做法?
1、虾仁油菜粥 主料：珍珠米半碗、虾仁10只、香菇3个、油菜3棵。辅料：盐适量、香油半勺、胡椒粉适量、香葱2克。蚝油菜心 主料：芥蓝300克、高汤50克。
2、制作方法：将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片；放在开水中焯熟，捞出控干；拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。鲜绿脆嫩，下饭菜的精品。
3、油菜吃出健康来，油菜的家常做法 凉拌油菜 食材：油菜500克、调料适量。做法：将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。清炒油菜 食材：油菜500克、调料适量。
4、做法：将油菜去老叶、洗净，切成6厘米长；锅烧热，放鸡油，待油烧至五成热时，将油菜倒入煸炒。再加黄油、鲜汤，至八成热时，放细盐、糖、味精、蘑菇；再烧1分钟后，用水淀粉勾芡，浇上鸡油，装盆即成。
油菜可以做什么菜?
1、将油菜炒好吃的方法如下：食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。
2、清炒油菜、香菇油菜、炝炒油菜、油菜炒肉、海米油菜等。煲汤、沙锅、做面条都可以放油菜。还可以做包子、菜盒等烹调手法。
3、冬菇油菜 准备材料：冬菇5g，油菜200g，植物油20g，盐15g，味精少许。油菜择洗干净，切成3cm长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。
4、工具/材料 油菜450克、蚝油7克、葱4克、盐适量、油4克鸡、精2克、锅、盆、餐盘。方法/步骤 将油菜清洗干净，沥干水份。锅中 放入油烧热，放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀，加入盐。
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