烘焙销售技巧书籍
cysgjj时间2024-04-28 05:25:45分类烘焙技巧浏览40
导读：蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍？烘焙小白该看那些书？蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍？《松松软软海绵蛋糕》、《海绵蛋糕》、《超Q润戚风》、《好吃戚风蛋糕轻松上手》、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》; 《创意蛋糕50款》、《孟老师美味蛋糕卷》、《孟老师100道小蛋糕》、《芝士蛋糕诱惑》、《君之10分钟蛋糕》、《蛋糕名师私藏秘方》、《五星级精致……...
蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍？
《松松软软海绵蛋糕》、《海绵蛋糕》、《超Q润戚风》、《好吃戚风蛋糕轻松上手》、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》; 《创意蛋糕50款》、《孟老师美味蛋糕卷》、《孟老师100道小蛋糕》、《芝士蛋糕诱惑》、《君之10分钟蛋糕》、《蛋糕名师私藏秘方》、《五星级精致西点蛋糕》
烘焙小白该看那些书？
推荐阅读：
《5分钟轻松在家做面包》
《面包圣经》
《学徒面包师》
（图片来源网络，侵删）
《跟爱和自由一起做面包》
（图片来源网络，侵删）
《快乐手做面包》
《我爱面包机》
看书学的慢！去市区蛋糕店面包店做学徒，两个月差不多整形和烤都会了！打面什么的，如果是大店打面都不会在店里，都有工厂！只会烤和整形叫：现烤师！会打面，整形，烤，叫面包师！烘焙没你想的那么难！加油吧！
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