外国人怎么吐槽英国菜系,外国人怎么吐槽英国菜系的
cysgjj时间2024-04-28 07:50:47分类外国菜系浏览35
英国菜那么难吃，英国人是怎么忍过来的？
其实，英国菜没有想象中的那么难吃。也有很经典，很好吃的。作为一个在英国生活3年的人，我觉得，有必要为英国菜正一下名。
你眼中的英国菜，可能是这样的：
这样的：
这样的：
巧克力鳄梨。好吧好吧，知道你们英国巧克力好吃！但是餐餐都有，是不是有点儿过分！
英国菜很难吃吗？
英国菜是有名的黑暗料理，有的还行，有的难吃，根本原因是，英国人不在乎吃！没讲究！
英国菜比较好吃的是早餐，烤吐司、茶或咖啡、烤豆子、烤番茄、煎蘑菇、煎香肠、培根、烤猪血糕、炸土豆饼……这样是全套，有的店家会给选择。因为全套吃完真的很撑，中饭也不用吃了。
英国的下午茶也很好吃，奶油草莓酱司康，茶或咖啡，是必备。三层那种一般有咸有甜，各种小蛋糕我也叫不上名字。味道不错，不过更重要的是氛围。
真正的菜式，鱼和薯条，真的是很常见，但我也慢慢觉得味道很好啊……真是追求变低了。而且英国人吃鱼和薯条不是蘸蕃茄酱，而是白醋和盐。习惯了也觉得挺不错的。
所以，你要说英国菜难吃吧，也还好。就是菜式少，基本都是酒吧菜式。
英国菜为什么被称为暗黑料理，非常难吃吗，那英国人身体为什么还那么棒？
很多人之前很喜欢英国，但是吃过英国料理后就绝望了，因为真的非常难吃！
之前，非常有名望有地位的人也这样评价英国料理和英国人的厨艺：“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英国人对欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。”“除了芬兰以外，英国是食品最最糟糕的国家。”
英国菜的臭名声由来已久，我们看看英国的这些黑暗料理的图片，大概就懂了。
炸鱼薯条，英国的国菜，把鳕鱼裹上面糊放在油里炸，太腻，热量超高。
仰望星空派，请享受这种眼神交汇。
巧克力裹香蕉，巧克力裹茄子，真是被恶心到了。
鳗鱼冻，柠檬汁和醋做成的，奇酸无比。
哈吉斯，就是羊杂碎布丁，传统苏格兰名菜。看卖相就有够吓人了，很符合黑暗料理的样子。
朋友，首先你觉得英国的美食难吃，英国人不这么觉得啊！搞得像英国人只能做出难吃的饭菜所以他们不吃饭菜一样，这个和身体棒不棒有什么关系呢？
其次我们先问是不是再问为什么。英国的食物真的那么难吃吗？其实不见得的，毕竟我们看戈登拉姆齐的地狱厨房还是能流出口水一串的。拉姆齐的餐厅里面最经典的一道菜就是惠灵顿牛排，这道菜并不是拉姆齐发明的，而是一道比较传统的“地道英国菜”。
把盐和胡椒撒在整块的牛柳上面，把牛柳在锅中用黄油和橄榄油煎到表面变成棕色锁住里面的水分。另一边把蘑菇和开心果用搅拌机搅碎，或者用刀切碎，炒出蘑菇中的水分。依次在菜板上铺上保鲜膜，法式酥皮，生培根，蘑菇开心果碎，再把牛柳表面抹上黄芥末压在蘑菇碎上面。让保鲜膜和下面几层食材裹住牛柳，裹严实了在上面扎几个眼儿，放入冰箱冷藏。取出之后打开保鲜膜，在表层涂上蛋黄，切上一些花刀（这里切酥皮一方面是为了好看，另一方面是为了让里面的热空气能更好地排出来），最后放入预热好的烤箱中200度25分钟才算是完成。可见这道菜难度还是不低的，何况有的厨师还会在惠灵顿牛排里裹上鹅肝之类的食材，对火候要求很高，也非常好吃。
在英国，无论是炸鱼薯条还是惠灵顿牛排都是当地人喜欢的美食，做好这些东西远没有我们想那么简单。我们对待其它国家的食物要有足够的了解才有资格去评论，就像我们也不愿意拿自助火锅这种东西来宣传自己国家的饮食文化。
首先作者的概念就有问题 难吃的饭都没有[_a***_]？ 难吃的饭其实更有营养 因为人们把精力集中到了营养而不是味道 反而我们关注味道胜过营养！最关键的一条 难吃就吃的少 好吃就吃的多 大家说一说在现代这个食物相对过剩的时代 吃的少是不是更健康！
英国菜的难吃相信大家也有所耳闻，但是很多人都没有亲自尝过，不明白到底难吃到什么程度。
网上一搜一堆说英国菜难吃的，小编觉得还是不要轻易尝试了。
英国菜难吃到排行世界第一
一、正菜
羊肚杂碎布丁（Haggis）——黑暗料理之王
羊肚杂碎布丁。这道“美食”的做法，是在羊的胃里面，塞进切碎的羊心、羊肝、羊肺等杂碎，然后煮30分钟。它在苏格兰是非常有人气的一道传统料理。如今餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。一般与土豆泥和芜菁甘蓝泥（neeps and tatties）以及一杯苏格兰威士忌一起食用。味道只能说令人发指。
有个说法是，最糟的人生莫过于：娶的美国太太，拿中国的工资，住印度的房子，雇英国的厨子！英国菜的难吃，曾几何时叫嚣尘上，被人们称作是黑暗料理王国。
不过话说回来，英国菜实际上只能说是单调乏味，除了仰望星空派之类，诡异的菜色很少，至于英国人的身体好，跟他们吃不吃英国菜没有太多关系。
说起英国菜，许多人的第一反应就是黑暗料理，可能压根儿没接触过英国菜，就已经先行做出了这样的预判，其实这并不正确，就像很多没吃过中国菜的人，直接说其油腻。
仔细想想，能够让外人记住的英国比较雷人的菜肴，除了仰望星空派，还有哈卡斯之外，似乎就没有其他的了，英式的早餐在西方各国甚至还相当受欢迎。
英国地方不大，而且因为其所处的地理纬度比较高，气候比较湿凉，并没有温暖地区那么丰富的食材种类，也就很难发展出那么丰富的饮食文化。
相较于五彩缤纷的法国菜、意大利菜、西班牙菜，拿得出手的英国菜种类甚少，除了各种肉类饮食之外，也就是炸鱼、薯条、布丁以及馅儿饼，可以说相当无趣。
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