受外国人欢迎的菜系图片,受外国人欢迎的菜系图片大全
cysgjj时间2024-04-28 15:38:30分类外国菜系浏览36
中国八大菜系，哪一个菜系排在第一？哪一个更受外国人欢迎，更适合外国人呢？为什么？
每个人都有自己喜欢的几个菜，我喜欢川菜，但我更喜欢烤鸭，不代表我会为了烤鸭放弃整个川菜。而且文无第一，武无第二。这菜肴也一样，一路玩意儿惊动一路主顾，一路宴席款待一路宾朋。饮食男女，人之大欲，五千年博大精深的饮食文化，每个地方其实都是第一名。
粤菜最早是由香港带来的，是经济发达导致的知名度。粤菜中除了早茶尚可品尝，其余一塌糊涂，寡淡没味一点也不好吃，当然纯属个人喜好。
川菜风靡大地，上至都市，下至山村乡野、荒漠草原，有人就有川菜，粤菜的普及率就差多了。
我是四川人，但我很客观地讲，无论在国内还是国外，川菜的普及率还是很高的！不可否认各大菜系都有其特色，尤其是粤菜，因珠江三角洲经济发达，其海外人口基数也比较大，而粤菜清淡更是老少皆宜。不可否认，地方文化和地方经济是正比发展的。因此粤菜得到了很好的发展利推广。但不可否认，在百姓餐桌上还是川菜风味为主，川菜甚至成为外国人眼中的中国莱！百菜不如白菜，诸肉不如猪肉也正是这个道理！而随着人口的迁徙和融合，各种菜系都在发展。而将来八大菜系将由中国菜取而代之！！！
本人广东客家人，当然最爱粤菜客家菜，但是每种菜系都有钟爱之人，就好比广东人爱粤菜，湖南四川爱湘菜川菜，如果真要排名我觉得要用市场份额来决定，我在深圳十几年，深圳也是一线城市好多年了，在大街小巷最多的就是湘菜馆，而且生意普遍不错，本人也喜欢吃，身边同事来自五湖四海，且大部分人也喜欢吃，所以我觉得排第一的是湘菜！
川菜是名副其实的第一，说川菜只是麻辣味的是根本不了解川菜，其它菜系都有所偏好，只有川菜是酸甜苦辣咸五味聚全的，麻辣只是川菜独有而已，要想了解川菜不到四川住上一两年以上，是不会了解多少川菜的。
中国什么菜系最受欢迎？
什么是“最”受欢迎，受“谁”欢迎，这个“谁”有多大规模？把这几个关键词提出来，再看一下各大地方菜，无论是四大菜系、八大菜系还是十二大菜系，还是从开店数量、流布范围还是食客规模角度看，必然是川菜。
川菜在全国各地甚至海外开店，跟川人流动有莫大关系，尤其是改革开放以来的农民工打工潮让川菜井喷式开店，大包小包的行李里塞满了四川的腊肉、豆瓣酱、干海椒、花椒等。早期川菜馆子主要是四川人在吃，慢慢的当地人也逐步喜欢上了。
相较于各大菜系，川菜更善于调制***食欲的味道，当然这得益于辣椒、花椒、生姜、豆瓣酱、豆豉、酸菜、红油等等的使用调出的复合味，色、香、胃都让人爱，并且辛辣调料往往都会根据当地人口味偏好适度改良。川菜的绝妙之处更在于用普通食材甚至廉价食材就能烹饪出让人流连忘返的美味，比如夫妻肺片、泡椒鸡杂、毛血旺、肝腰合炒等等。
用普通食材的不就是家常菜居多吗，家常菜不就是我们平日里吃得最多的饭菜吗！必然的川菜普遍具有比较扎实的基础，现在很多人做菜都会用到川菜的一些调味技巧，更会做到川菜。正因为家常菜居多，川菜烹饪起来都不太复杂，鲁菜用料精贵或程序繁琐，淮扬菜讲求刀工，粤菜也相对要繁琐一些。
烹饪简单就更容易学，更容易传播，无论是厨师培训还是我门自己照着学，所以更能到寻常百姓家。再加上食材普通，价格实惠，成本相对较低，无论是自己做还是在外吃都比较划算。
在如今这个商业社会，普通老百姓才是消费的主力军的背景下，越具有家常、民菜属性的饭菜必然就会更受欢迎，大多数人更在意味道和价格，至于能否吃出文化历史意义并不是首要的！
我发现好多人回答问题回答一大堆，就好比有人问汽车站在那里、你却告诉他车站的前世今生这有必要吗？直接告诉汽车站在那不就行了吗？对不！
那个菜系最受欢迎，我觉的是湘菜，不要问我为什么，因为我是湖南人！
鲁菜应该还是受众最多的，但川菜现在的名气是最响的，从文化角度看，鲁菜为第一大菜系还是名副其实，还有一个东北菜吃过的人不多，但吃过的人这辈子都忘不了，看看下面这几个菜都是什么
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