最美家常菜猪油炒饭做法：吃猪油炒饭有什么功效?

本文目录一览：

• 1、猪油炒饭怎么做好吃
• 2、猪油蛋炒饭
• 3、炒饭用什么油最好
• 4、小油菜炒饭的做法,小油菜炒饭怎么做好吃,小油

猪油炒饭怎么做好吃

准备好需要的材料，红萝卜、火腿、豆角切丁。在碗内打一个鲜鸡蛋。将煮好冷却的米饭倒进去拌均匀，让米饭慢慢吸收蛋液。起锅，放入些许猪油。倒入全部的素材，大火炒干水份。

第一步：将冷油倒入热锅里的米饭中，翻炒，翻炒。第二步：将蛋液倒入其中。第三步：用筷子快速分散。第四步：倒入适量的盐和酱油调味。第五步：出锅前撒一把葱花。第六步：翻炒均匀。第七步：蛋炒饭做好了。我们吃饭吧。

先来准备原材料，一碗隔夜剩米饭，不论哪一种炒饭，最好用隔夜米饭，效果才会更好；蒜苔3根清洗干净切碎，小葱切葱花；火腿肠切小丁，如果选择用肉末，要提前腌制一下。

猪油炒饭的做法：胡萝卜切颗粒。葱 切颗粒。肉切薄片。鸡蛋打匀。虾干洗净。锅下油，炒五花肉，五花肉煎出猪油后，下葱炒，加入盐粉。鸡蛋炒熟。胡萝卜炒熟。

猪油蛋炒饭

准备好需要的材料，红萝卜、火腿、豆角切丁。在碗内打一个鲜鸡蛋。将煮好冷却的米饭倒进去拌均匀，让米饭慢慢吸收蛋液。起锅，放入些许猪油。倒入全部的素材，大火炒干水份。

做法与步骤：剩米饭一碗，剩的拿来炒更好吃。加菜炒出来就是两人份的了。准备豌豆、玉米粒，胡萝卜切和豌豆差不多的丁。洋葱、大蒜切碎，葱绿一点切圈儿。

酱油炒饭 |厨房原料：剩米饭两碗、老抽三分之二汤匙、豌豆一汤匙、胡萝卜半根、鸡蛋两个做法：原料图。胡萝卜切丁和豌豆混合，鸡蛋打散炒出备用。锅里放猪油一汤匙，把豌豆胡萝卜炒断生。

炒蛋炒饭用猪油。用猪油炒蛋炒饭更能体现出香味，但是大家注意一定要放少点油，不然太多油就容易腻，也影响口感。做法：吃剩下的熟米饭二两（一人份），备好待用。

翻炒均匀后放盐和鸡精调味。最后翻拌一分钟加入葱花我们的扬州蛋炒饭就完成了。小贴士 炒饭用剩米饭比鲜米饭更好，这样炒出来的炒饭不粘锅，而且粒粒分明很入味，吃起来又香又浓有嚼劲。

如下：主料：香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个。辅料：玉米油适量、细盐适量、料酒适量。步骤：备好玉米，牛肉丸，香肠，虾干，香菇，菜椒，洋葱，鸡蛋及冷饭。

炒饭用什么油最好

而植物油、特别是含不饱和脂肪酸最高的橄榄油，对老年人非常合适。但对儿童来说，因其缺乏胆固醇一类物质就不太适宜。猪油对皮肤也有一点益处，因此皮肤干燥的老年人也应少量吃一点。

炒饭可以食用植物油或猪油，主要是看个人的爱好，喜欢蛋猪油炒的，就用猪油好炒好，喜欢蛋崔智友炒的，就用菜籽油炒好。和一般的食物油相比，猪油有一种特殊的香味，尤其是在炒菜的时候，那种香味特别能引起人们的食欲。

炒饭可以食用植物油或猪油。炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，炒饭分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等。网络传说炒饭的发明和李鸿章有关，但实为误传。

我认为放猪油一是色，炒出的米粒透亮 二是香，猪油和各种辅料米粒包裹后能散发一种特殊的香味 再者就是味，用猪油炒过的米饭不用什么搭配就放点生抽也是奇香无比，让人食欲大增也。

小油菜炒饭的做法,小油菜炒饭怎么做好吃,小油

小油菜择洗干净后切碎，葱姜同样切碎。2 炉上坐锅，挖入适量猪油，小火化开烧热。3 放入葱姜末爆香。4 倒入小油菜末翻炒均匀，调入少许精盐炒匀。

步骤 小油菜择洗干净后切碎，葱姜同样切碎。炉上坐锅，挖入适量猪油，小火化开烧热。放入葱姜末爆香。倒入小油菜末翻炒均匀，调入少许精盐炒匀。倒入米饭，用铲子压散翻炒均匀至米粒松散油亮。

步骤一：油菜清洗干净，控干水份，菜帮和菜叶分别切成小丁，分开放好。步骤二：准备好一份隔夜米饭，适量的甜玉米粒，葱末。步骤三：炒锅烧热，先放入油菜帮翻炒，菜帮炒至断生，放入菜叶同炒。

下面来看一道炒米饭做法，用剩米饭炒米饭更好吃：【 鹅蛋油菜炒米饭】原料：鹅蛋1个、小油菜3颗、米饭一大碗、食用油、盐；制作过程：准备原料，鹅蛋个头[_a***_]大，一个能抵三个鸡蛋了，所以这里用一个鹅蛋就可以了。

这个我觉得就是锅里放入油，放入鸡蛋翻炒均匀之后把油菜放进去，再把米饭放进去，放一点生抽，食盐调味，再翻炒一会儿就可以了。

油菜怎么炒好吃 油菜和香菇、豆腐、鸡蛋、木耳、平菇、杏鲍菇、虾皮、蒜蓉、腐竹、五花肉、粉条或火腿肠等炒才好吃。油菜清炒好吃，油菜和土豆片、豆干、西红柿蛋炒饭、木耳和鸡蛋等一起炒才好吃。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/1348.html